🍀芦笋包菜炒虾仁,美味又营养,可以放心吃哦!
🌿芦笋、包菜和虾仁,这三种食材看似平凡,却有着各自的营养价值,我们就来聊聊这道美味的芦笋包菜炒虾仁,它不仅美味可口,而且营养丰富,完全可以放心食用哦!
🌿芦笋,被誉为“蔬菜之王”,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,它具有降低胆固醇、抗衰老、增强免疫力等功效。🍀
🌿包菜,含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维,具有抗氧化、预防感冒、促进消化等作用。🍀
🌿虾仁,富含优质蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等矿物质,具有补充营养、增强体力、提高免疫力等功效。🍀
将这三种食材搭配在一起,不仅口感鲜美,而且营养均衡,下面,就让我们一起来学习这道芦笋包菜炒虾仁的做法吧!
🍳【食材】
- 芦笋 100克
- 包菜 100克
- 虾仁 100克
- 葱、姜、蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐、生抽、料酒 适量
🍳【做法】
- 芦笋洗净切段,包菜洗净切丝,虾仁去壳去肠线,葱、姜、蒜切末。
- 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入虾仁翻炒至变色,再加入芦笋和包菜,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒,继续翻炒均匀。
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。
🍳【小贴士】
- 芦笋不宜煮太久,以免营养流失。
- 虾仁要选用新鲜的,口感才会鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🌿芦笋包菜炒虾仁,不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家常的菜品,赶快动手尝试一下吧!🍀🍀🍀