🌿 绿豆粉炒蒜黄——家常美味，简单易学！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——绿豆粉炒蒜黄，这道菜色香味俱佳，不仅适合家庭日常餐桌，也是宴请宾客的不错选择，下面，就让我来为大家详细讲解一下绿豆粉炒蒜黄的具体做法吧！🍲
🌱 准备食材：
- 绿豆粉 100克
- 蒜黄 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌟 炒制步骤：
将绿豆粉倒入碗中,加入适量的温水，搅拌均匀，揉成面团，然后擀成薄片，切成细条备用。🍜
蒜黄洗净切段,葱、姜、蒜切末备用。🧼
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
将切好的蒜黄放入锅中翻炒至断生。🌿
将绿豆粉条放入锅中,快速翻炒均匀。🍲
加入适量的盐、鸡精和生抽调味，继续翻炒均匀。🌶️
炒至绿豆粉条熟透,蒜黄变软，即可出锅装盘。🍽️
🌟 小贴士：
- 绿豆粉条不宜炒太久,以免口感变差。
- 蒜黄不宜炒得过熟,以免失去脆嫩口感。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
这道绿豆粉炒蒜黄简单易学,口感鲜美，是一道不可多得的佳肴，快快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道家常菜的！🥰
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