🍲米线炒小豆芽——简单美味,家常必备！
米线炒小豆芽是一道简单又美味的家常菜，深受广大食客的喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的米线炒小豆芽吧！🌟
准备好以下食材：米线、小豆芽、胡萝卜、瘦肉、青椒、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。
- 将米线提前用温水泡软，备用。🍜
- 小豆芽洗净，去根；胡萝卜、瘦肉、青椒分别洗净切丝；蒜末、姜末切末备用。🥬
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
- 加入瘦肉丝翻炒至变色，再加入胡萝卜丝、青椒丝继续翻炒。🍅
- 然后放入泡软的米线，翻炒均匀。🍜
- 加入适量生抽、老抽调色，再加盐、鸡精调味。🍲
- 最后放入小豆芽，快速翻炒均匀，炒至豆芽断生即可。🥬
炒米线炒小豆芽的要点如下：
- 米线要提前泡软，这样炒出来的米线口感更佳。🍜
- 炒菜时火候要适中，以免烧糊。🔥
- 豆芽要炒至断生，以免影响口感。🥬
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
米线炒小豆芽是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的米线炒小豆芽！🎉
🍲米线炒小豆芽，简单美味，家常必备！快来试试吧！🌟🍜🥬🌶️🍅🍲🎉
