🍄🌟磨菇炒腊肠家常做法🌟🍄
家常菜中,磨菇炒腊肠是一道色香味俱佳的佳肴，就为大家分享这道美食的制作方法，让你轻松在家享受美味！👩🍳🍲
🌿【食材准备】
- 磨菇：适量
- 腊肠：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🌿【制作步骤】
- 将磨菇清洗干净,切成薄片；腊肠切成薄片；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,将切好的腊肠放入锅中煸炒至表面微焦，取出备用。
- 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入磨菇片,翻炒均匀。
- 倒入适量的生抽、料酒，继续翻炒均匀。
- 最后加入煸炒至微焦的腊肠,再次翻炒均匀。
- 加入适量的盐,调味后即可出锅。
🌿【小贴士】
- 腊肠在煸炒过程中会出油,所以无需额外加油。
- 磨菇炒至断生即可,过熟会失去口感。
- 可以根据个人口味,适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
🍽️【成品展示】一道美味的磨菇炒腊肠就完成了！色泽鲜艳，香气扑鼻，口感丰富，家常菜也能做出如此美味，快动手试试吧！👍🌈
家常美食,温暖人心，愿大家都能在忙碌的生活中，享受美食带来的快乐！🍜🎉
