🍲木耳炒风味肠，美味又简单,让你一口接一口！
🍲在忙碌的生活中，我们总是渴望一顿简单又美味的家常菜，就为大家分享一道简单易做、色香味俱全的佳肴——木耳炒风味肠。🍃
🍲【食材准备】
- 风味肠 2根
- 木耳 50克
- 青红椒 各1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
🍲【烹饪步骤】
- 风味肠洗净，切成薄片；木耳提前泡发，洗净撕成小朵；青红椒洗净,切成片。
- 热锅凉油，油温5成热时,放入蒜末爆香。
- 放入风味肠片，翻炒至表面微黄，加入生抽、老抽调色。
- 加入木耳、青红椒片,继续翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 用水淀粉勾芡，翻炒均匀,出锅即可。
🍲【小贴士】
- 木耳泡发后，要洗净并撕成小朵,这样更容易入味。
- 风味肠切片时，可以适当切薄一些,这样口感更佳。
- 翻炒时，火候不宜过大,以免风味肠炒焦。
🍲这道木耳炒风味肠，口感鲜美，营养均衡，不仅适合家庭日常食用，还可以作为待客佳肴，快来试试吧！🍲🍲🍲
🍲在享受美食的同时，也要注重健康哦！这道木耳炒风味肠，低脂、低热量，让你在享受美味的同时，还能保持好身材。🌟🌟🌟
🍲快快动手，为家人和朋友准备这道美味佳肴吧！相信我，你们一定会喜欢的！🎉🎉🎉
