🍄木耳炒黄瓜,美味家常菜的做法!

在众多家常菜中,木耳炒黄瓜是一道简单又美味的佳肴。🍅🥒就让我来为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴!

🌿食材准备:

  • 木耳:适量
  • 黄瓜:1根
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🌿制作步骤:

  1. 木耳提前泡发,洗净后撕成小朵;黄瓜洗净,切成片状。🍄🥒

  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🍳

  3. 加入木耳翻炒,炒至木耳边缘微黄。🍄

  4. 再加入黄瓜片,翻炒均匀。🥒

  5. 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。🍅

  6. 炒至黄瓜变软,木耳熟透,即可出锅。🍲

🌿小贴士:

  1. 木耳泡发时,可以用温水泡发,这样泡发速度快,木耳也更加脆嫩。

  2. 黄瓜切片时,可以斜着切,这样切出的黄瓜片更加美观。

  3. 炒菜时,火候要适中,以免炒糊。

  4. 根据个人口味,可以适量加入辣椒、醋等调料。

木耳炒黄瓜是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富,学会这道菜,让你在炎炎夏日也能吃上一道美味佳肴!快动手试试吧!🎉🍲