🍄木耳炒洋葱的做法窍门,让你的家常菜更美味！
亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒洋葱的做法窍门！🌶️
🍄【食材准备】
- 木耳：适量
- 洋葱：1个
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
🌶️【做法步骤】1️⃣ 木耳提前用清水泡发，洗净后撕成小朵；洋葱洗净切丝备用。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入洋葱丝翻炒至洋葱微黄，加入木耳继续翻炒。4️⃣ 加入生抽、老抽调味，翻炒均匀。5️⃣ 最后加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
🌶️【做法窍门】1️⃣ 木耳泡发时，加入少许盐可以加速泡发，还能去除杂质。2️⃣ 炒洋葱时，可以先加入少许盐，这样洋葱更容易炒熟，口感更佳。3️⃣ 木耳和洋葱的搭配非常经典，两者口感互补，营养也更丰富。4️⃣ 烹饪过程中，不要过度翻炒,以免破坏食材的营养和口感。
🍄【小贴士】
- 木耳和洋葱都是很好的食材，具有丰富的营养和保健作用，木耳具有降血脂、抗血栓、抗衰老等功效；洋葱具有降血压、降血糖、抗氧化等作用。
- 这道菜简单易学，适合各个年龄段的人食用，尤其是家庭主妇们,不妨尝试一下哦！
亲爱的朋友们，学会这道木耳炒洋葱的做法窍门，让你的家常菜更加美味！快来动手试试吧！🎉
