🍄🥓🥙 木耳火腿炒瓜片的美味做法
亲爱的美食爱好者们，今天要分享给大家一道简单又美味的家常菜——木耳火腿炒瓜片，这道菜色香味俱佳，不仅适合家常餐桌，也是聚会时的佳肴，下面，就让我来详细介绍一下木耳火腿炒瓜片的制作方法吧！🤩
🔥【食材准备】
- 木耳：适量
- 火腿：适量
- 黄瓜：1根
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🌟【制作步骤】
将木耳提前用清水泡发，泡发后洗净，切成条状；火腿也切成细条；黄瓜洗净后切成片状。🍄🥓🥙
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，蒜末炒至金黄色时，放入木耳和火腿条，快速翻炒均匀。🍳
将切好的黄瓜片放入锅中，继续翻炒均匀，这时，可以加入适量的生抽提鲜，根据个人口味适量加盐和胡椒粉调味。🌶️
翻炒几分钟，直到瓜片变得翠绿，木耳和火腿也熟透，即可出锅。🍲
将炒好的木耳火腿瓜片盛出，装盘即可，这道菜色泽诱人，口感爽脆，既营养又美味。🥘
🎉【小贴士】
- 木耳泡发时，可以加入一点盐，这样更容易泡发,且口感更佳。
- 火腿的咸味较重,所以调味时要注意盐的用量。
- 炒瓜片时，火候不宜过大，以免瓜片过于熟烂,影响口感。
通过以上步骤，一道美味的木耳火腿炒瓜片就完成了！快动手试试吧，保证会让你的家人和朋友大呼过瘾！🎉🍴
