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超美味早餐甜品！黄油奶酥吐司（原味）怎么做?
主料： 面团材料： 高筋面粉520克 耐高糖酵母5克 白砂糖80克 奶粉20克 鸡蛋1个 牛奶260克 盐4克（后放） 无盐黄油50克（后放） 配料： 酥粒材料： 无盐黄油20克 低筋面粉35克 糖粉10克 调料： 奶酥馅料： 无盐黄油50克 糖粉25克 常温鸡蛋液25克 奶粉80克 涂抹吐司表面： 鸡蛋液10克 这款奶酥吐司是需要揉面的，懒人版可以参考另外一个免揉面版本吐司
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弹簧热狗面包，空气感组织绝了怎么做?
主料： 高筋面粉200克 牛奶135-140克 白糖12克 盐3克 酵母2克 黄油16克 在家简单上手，除了直接吃做成热狗或者三明治都不错，赶紧试试吧 步骤1 准备食材 步骤2 将除黄油外的所有材料放入料理机中，混合搅拌成团，然后加入黄油继续揉至粗膜 步骤3 取出后将面团收圆，放入容器中发酵至两倍大 步骤4 发酵完的面团排气，再分割成六等份 步骤5 擀成椭圆形 步骤6 上下两边往中间对折
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10寸巧克力蛋糕（详细用量）怎么做?
主料： 【10寸巧克力蛋糕】 牛奶115克 玉米油96克 可可粉35克 低筋粉135克 鸡蛋（55克）8个 白砂糖98克 柠檬汁10克 配料： 【8寸巧克力奶冻】 牛奶500克 可可粉30克 白砂糖60克 78黑巧100克 吉利丁20克 【甘纳许】 淡奶油230克 78黑巧230克 【夹心奶油】（夏天用量） 调料： 奶油800克 甘纳许280克 糖粉20克 【抹面奶油】 奶油500克
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山楂小酥—小巧可爱，酸甜开胃！（30克月饼模具）怎么做?
主料： 绵白糖20克 蛋液13克 水怡（玉米糖浆）20克 水23克 提浆10克 花生油72克 融化黄油（后放）16克 泡打粉1克 小苏打1克 中筋面粉225克 山楂馅（18克1个）25个 外皮酥脆，酸甜可口的山楂小方酥，复刻汪宝来家的，小巧可爱，超好吃！做法还简单，一定要试试～ 步骤1 山楂馅可以加点榛子碎更好吃哦！ 步骤2 分成25个，18克一个。 步骤3 绵白糖、全蛋液、水怡、水、提浆
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辣肉松蒜香贝果怎么做?
主料： 【万能面包体】16个 四洲紫菜5包 【蒜香黄油酱】 大蒜1个 黄油40克 欧芹碎1克 芝士粉5克 盐3克 【辣培根肉松馅】 培根1包 肉松150克 沙拉酱100克 辣椒油8克 这款贝果的口感是咸口微辣的，底部的芝麻很香，肉松馅带点嚼劲，面包体又很柔软，真的很好吃 步骤1 【蒜香黄油酱】 大蒜切点顶部，抹点黄油，放一点迷迭香（没有可不放），包上锡纸，200度，烤25分钟，直至蒜头变软。
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在家就能做的荷花酥，层层酥脆，内馅香甜怎么做?
主料： 椰蓉45克 黄油20克 蛋黄液20克 糖粉18克 中筋面粉（水油皮材料）100克 猪油30克 细砂糖20克 水40克 粉红色素半滴 中筋面粉（油酥)70克 猪油35克 将夏天的荷花吃进肚子里，美到让人不舍得下口的荷花酥教程教给你，[机智]记得在家做起来！ 此配方可做9个荷花酥成品，新手也能手到擒来。 步骤1 黄油室温软化后混合椰蓉、蛋黄液和糖粉揉均匀后，成9份小球放冷藏备用。 步骤2
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鲜肉月饼怎么做?
主料： 油皮 中筋面粉100克 猪油30克 白砂糖15克 盐1克 清水50毫升 油酥 中筋面粉90克 猪油50克 配料： 馅料 黑山猪肉馅肥瘦200g 低盐榨菜30克 盐少许 生抽2勺 老抽0.5-1勺 小葱1根 糖2g 料酒0.5勺 白胡椒粉2克 葱姜水适量 蛋白1个 香油1-2勺 最爱吃的上海小吃，只是北京很少见到，于是自力更生以满足口腹之欲。用的是大包酥的做法，省时省力
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牛舌饼—酥香掉渣，入口即化！（大开酥）怎么做?
主料： 油皮（10个） 中筋面粉142克 水52克 绵白糖18克 猪油50克 油酥（10个） 低筋面粉100克 猪油50克 调料： 椒盐馅： 熟芝麻（黑白芝麻都行）33克 花生碎83克 椒盐4克 绵白糖35克 熟中筋面粉116克 花生油42克 黄油16克 一口酥香掉渣，入口即化的牛舌饼！自己调的椒盐花生馅，简直是太好吃了。大开酥做法，简单快捷节省时间，不用一个一个擀皮开酥，还非常好包
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荷叶莲子紫米养生面包怎么做?
主料： 中种面团： 荷叶茶汤105克 高筋面粉175克 干酵母1克 紫米内馅： 紫米100克 椰浆30克 黄油10克 白砂糖15克 配料： 主面团： 高筋面粉75克 白砂糖25克 盐4克 干酵母2克 全蛋液25克 中种面团全部 荷花茶汤30克 竹炭粉适量 南瓜粉适量 当我把一整个夏日荷塘搬进面包，原创应季养生面包保姆级教程新手小白也能一次成功好吃又养生赶快做起来～ 步骤1
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鲜肉月饼—酥香美味！（大开酥万能酥皮）怎么做?
主料： 油皮： 中筋面粉75克 低筋面粉75克 牛奶80克 绵白糖13克 猪油45克 配料： 油酥： 低筋面粉130克 猪油65克 调料： 肉馅： 肉馅240克 料酒10克 生抽5克 蚝油10克 盐1克 白糖10-20克 蒜末5克 姜末8克 葱末适量 鸡蛋液20克 玉米粒65克 笋或榨菜50克 万能大开酥油皮，牛奶和面油皮更柔软，不破酥不破皮还好包，包啥馅都好吃。蛋黄酥也能这样包