-
迷迭香玛芬蛋糕（制作耗时最短）
迷迭香玛芬蛋糕（制作耗时最短） 分享 收藏菜谱 加入专辑 2399 80 玛芬蛋糕，制作耗时最短，靠打发的黄油和放少许泡打粉，口感细腻松软，美味可口。配上迷迭香特殊的香味，完美的搭配哟！ 需要食材 黄油 120克 低筋面粉 180克 鸡蛋 4个 奶粉 50克 牛奶 80ml 白糖 50克 泡打粉 6克 盐 2克 迷迭香 10克 做法步骤 1. 准备好食材，黄油 、鸡蛋 、低筋面粉 、奶粉
-
超软拉丝吐司【一次发酵】
超软拉丝吐司【一次发酵】 分享 收藏菜谱 加入专辑 5918 360 一次发酵掌握的好，也能做出超级柔软的吐司，这款吐司拉丝明显，而且味道也好。 需要食材 低筋粉 300克 盐 2克 细砂糖 30克 发酵粉 4克 鸡蛋 1个 牛奶 100克 黄油 20克 做法步骤 1. 鸡蛋 加牛奶 液体160克。 2. 高筋粉中埋入发酵粉 ，盐和细砂糖放表面。 3. 牛奶鸡蛋液倒入厨师机。 4.
-
奶香南瓜鸡肉焗饭
奶香南瓜鸡肉焗饭 分享 收藏菜谱 加入专辑 2225 108 需要食材 南瓜 50g 鸡肉 50g 米饭 50g 马苏里拉奶酪 20g 芝士 1片 香菜 少许 做法步骤 1. 准备好所有食材，烤箱220度预热。 2. 南瓜 切块。 3. 鸡肉 切丁。 4. 热锅放入油，放入鸡丁，炒至微微焦黄。 5. 放入南瓜丁，炒制。 6. 放入牛奶，一起炒至牛奶吸变稠。 7. 加入隔夜饭炒制
-
蔓越莓戚风蛋糕 酸甜绵柔
蔓越莓戚风蛋糕 酸甜绵柔 分享 收藏菜谱 加入专辑 2459 261 说起戚风蛋糕，在烘焙界那是炙手可热的，大批的粉丝为它而折腰，虽然配方很简单，就鸡蛋、低筋面粉、牛奶、葵花籽油（油要选没有味道的）但是在打发蛋清跟翻拌时，还是要有窍门。 需要食材 低筋面粉 90克 鸡蛋 4个 葵花籽油 60克 白糖 80克 纯牛奶 70克 做法步骤 1. 先将蛋清蛋黄分离，蛋黄加牛奶、葵花籽油 搅拌均匀。
-
火龙果盒子蛋糕
火龙果盒子蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 6797 316 火龙果就爱这么吃才够味！这才是最好吃的做法！ 需要食材 红心火龙果 1个 淡奶油 400克 玉米油 35克 柠檬汁 3滴 鸡蛋 3个 牛奶 45克 细砂糖 45克 低筋粉 50克 糖粉 40克 做法步骤 1. 准备好做蛋糕胚的所有食材备用 2. 蛋清蛋黄分离，无油无水的容器 3. 一字搅拌顺滑后过筛一次备用 4. 蛋黄中加入玉米油
-
蓝莓麦芬蛋糕
蓝莓麦芬蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 2855 142 新手小伙伴不知道做什么的时候，可以做做只需要搅拌搅拌的麦芬蛋糕。超简单、0技巧、百分百成功！成品松软可口，味道好极啦！ 需要食材 低筋面粉 200g 红糖 100g 牛奶 160g 蛋液 40g 玉米油 60g 新鲜蓝莓 120g 盐 2.5ml 无铝泡打粉 8-10ml 做法步骤 1. 烤箱预热190度、牛奶 ，鸡蛋、玉米油
-
橙香甜甜圈（植物油版）
橙香甜甜圈（植物油版） 分享 收藏菜谱 加入专辑 2709 97 对于甜甜圈，小朋友们好像都没有抵抗力！我家小朋友看到甜甜圈，眼睛就放光，哈哈哈哈。。。用自己做的橙皮酱做了甜甜圈，超级香，特别好吃！而且这款甜甜圈没有用到黄油，也不需要打发鸡蛋，制作过程特别简单！ 需要食材 鸡蛋 3个 橙皮酱 25克 白砂糖 20克 玉米油 40克 低粉 100克 做法步骤 1. 把三个鸡蛋 打散在打蛋盆内
-
奶香红豆小元宵
奶香红豆小元宵 分享 收藏菜谱 加入专辑 3253 206 传统中医学认为，红豆有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合。又有消暑、解热毒、健胃等用途。 正好最近天气变得燥热，下午抽空用电饭煲，来了个Q弹软糯的奶香红豆小丸子！奶味十足、又软又糯，真的比奶茶好喝百倍！ 关键啊，零难度！一学就会-吃不胖的养生粥！ 需要食材 红豆 200g 水（中号碗） 一碗 冰糖 适量 小丸子 200g 牛奶
-
奶油纸杯蛋糕
奶油纸杯蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 2908 166 需要食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 45克 柠檬汁 几滴 牛奶 40克 玉米油 25克 玉米淀粉 7克 白糖 30克 淡奶油 200克 白糖 15克 紫薯粉 3~5克 做法步骤 1. 准备所需食材和工具 2. 蛋清，蛋黄分离。 3. 盆内加入牛奶 ，玉米油 ，搅拌均匀。 4. 再筛入低筋面粉 ，翻拌均匀。 5. 蛋黄分两次加入。 6
-
酥掉渣的蛋黄酥，月饼季做起来
酥掉渣的蛋黄酥，月饼季做起来 分享 收藏菜谱 加入专辑 3388 1050 中式酥点之一的蛋黄酥，外层酥脆浓香，内层绵软咸沙，咬一口，酥皮的渣渣都碎掉了。红豆绵绵的口感中夹杂着沙沙的咸蛋黄和蛋油香浓的味道，非常好吃。月饼季来了，做起来吧。 需要食材 油皮：中筋面粉 75克 低筋面粉 30克 固态猪油 40克 清水 45克 细砂糖 10克 油酥：低筋面粉 80克 固态猪油 40克 内陷：豆沙馅