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万圣节甜甜圈蜘蛛蛋糕
万圣节甜甜圈蜘蛛蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 2804 140 快到万圣节了，做个搞怪的蛋糕应应景，这个甜甜圈蛋糕做法简单，好吃又有趣，学会了在万圣节露一手 需要食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 90克 可可粉 5克 泡打粉 2克 白糖 60克 玉米油 60克 盐 1克 香草精 少许 奥利奥饼干 6块 薄荷糖 12粒 黑色巧克力笔 1支 做法步骤 1. 准备好材料 2. 鸡蛋 打入盆中
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香甜酥脆的香蕉蛋挞酥
香甜酥脆的香蕉蛋挞酥 分享 收藏菜谱 加入专辑 6547 624 家里买的香蕉总是没等到吃就已经坏掉了，实在是吃的速度比不上它坏的速度。快到年末了，冰箱里还剩下不少蛋挞皮，拿来和香蕉一起做个小甜点真是太绝妙的cp。 需要食材 蛋挞皮 12个 香蕉 2个 鸡蛋 1个 黑芝麻 适量 做法步骤 1. 准备好所有食材。 2. 蛋挞皮 拿出常温解冻。 3. 鸡蛋 打碎取蛋黄打散放入碗中备用。 4.
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零色素卡通馒头可爱独角兽馒头
零色素卡通馒头可爱独角兽馒头 分享 收藏菜谱 加入专辑 5397 130 小朋友总是对色彩鲜艳可爱🍭的食物没有抵抗力。可爱的零色素独角兽小馒头专治小朋友吃‘饭困难综合症’的良方。快快来一起动手治疗‘吃饭困难综合症’吧。让宝贝爱上吃饭。 需要食材 面粉 100克 牛奶 45—50克 酵母 1克 糖 8克 植物油 3克 盐 1克 果蔬粉 适量 做法步骤 1. 准备紫薯粉、南瓜粉、胡萝卜粉
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蓝莓酥粒蛋糕
蓝莓酥粒蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 3624 141 需要食材 酥粒材料 低筋面粉 20克 黄油 15克 糖粉 12克 蛋糕材料 鸡蛋 2个 低筋面粉 150克 牛奶 75克 白糖 50克 无铝泡打粉 3克 黄油 50克 蓝莓 65克 做法步骤 1. 15克 黄油 ，20克低粉，12克糖粉混合(黄油不需要软化) 2. 用手抓均匀成小粒状成酥粒，由于天气热酥粒先放冰箱冷藏。 3.
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6寸蝶豆花戚风蛋糕
6寸蝶豆花戚风蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 4472 98 蝶豆花蛋糕，首次尝试，刚出炉时我大声叫到，这是什么嘛！怎么没有颜色，哈啊哈，没想到切开了后里面的颜色惊艳到我了。 需要食材 鸡蛋 3个 牛奶 35g 玉米油 30g 低筋面粉 45g 蝶豆花粉 5g 细砂糖 40g 柠檬汁 几滴 做法步骤 1. 准备食材。 2. 蛋黄与蛋白分离，分别在无油无水的容器中。 3. 先做蛋黄糊
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可可波纹戚风蛋糕
可可波纹戚风蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 1890 212 戚风蛋糕，烘焙入门多数新手第一个尝试的蛋糕。看似简单，谁知问题层出不穷。很多人称它为“气疯蛋糕” 但是，当你掌握了它的脾气，你会发现，它可以给你多姿多彩 说下蛋白，很多配方中都会提到小尖勾，小弯钩等说法。这里提示一下，不要单纯的从打蛋头上的蛋白状态去判断，你提起的方式不同，同一个状态的蛋白，会呈现不同的效果。所以，建议大家
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浓香蜜瓜蛋挞
浓香蜜瓜蛋挞 分享 收藏菜谱 加入专辑 2543 105 美味又便宜的港式小吃，让人怎能不爱！下午茶最佳甜品！ 需要食材 蛋挞皮 12-15个 鸡蛋黄 3个 淡奶油 150ml 牛奶 150ml 白糖 50克 低筋面粉 30克 哈密瓜心 100克 做法步骤 1. 准备好食材。哈密瓜、牛奶 、淡奶油 、低筋面粉 、鸡蛋、白糖 、蛋挞皮 。 2. 将淡奶油放在大碗中。 3. 放入白糖搅拌均匀。
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教你在家自制厚底牛肉披萨，做法简单，味道超赞
教你在家自制厚底牛肉披萨，做法简单，味道超赞 分享 收藏菜谱 加入专辑 15324 825 披萨是小朋友的最爱，所以隔三差五就要吃！自己做的真材实料，吃着放心！ 需要食材 面粉 150g 牛奶 90g 酵母 2g 酱牛肉 35g 马苏里拉芝士 适量 黄油 8g 盐 1g 细砂糖 3g 番茄酱 适量 做法步骤 1. 将面粉 放入大口器具中，加入酵母 ，盐，糖，分次加入牛奶 ，搅拌成絮状
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解决不消泡不塌腰完美de海绵蛋糕
解决不消泡不塌腰完美de海绵蛋糕 分享 收藏菜谱 加入专辑 5625 235 海绵蛋糕和戚风蛋糕一直是困处于新手阶段的两大难题，相较于戚风蛋糕，全蛋的打发应该是让不少人头疼的问题。我自己总结了几条经验。看看是不是可以帮到你。 1.减糖（大多数的全蛋海绵蛋糕菜谱低粉1;1和糖）所以减糖失败，蛋糕发不起来一个很大的原因， 2.烤箱温度没有预热好。（不管是做戚风蛋糕
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松软老式小面包
松软老式小面包 分享 收藏菜谱 加入专辑 7494 294 突然想吃老式面包，那就行动起来吧！自己动手，丰衣足食，出炉后迫不及待的吃了两个，满足～ 需要食材 高筋面粉 150g 牛奶 150g 酵母粉 1g 浓稠酸奶 160g 高筋面粉 300g 奶粉 20g 全麦粉 50g 盐 5g 白砂糖 40g 全蛋液 60g 酵母粉 4g 黄油 40g 做法步骤 1. 首先做波兰种，150g牛奶