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五香豆腐怎么做最好吃,做法和配料
五香豆腐 主料 豆腐350g； 辅料 蒜头2瓣；姜3片；八角1个；花椒数颗；葱白3节；朝天椒半个； 配料 酱油少许 冰糖1小块 鸡精少许 五香粉少许 五香豆腐的做法步骤 1：所有配料。 2：豆腐切相等的小块备用。 3：平底锅加适量食用油大火加热。放入豆腐中火煎至两面呈金黄色。 4：加入蒜头姜片葱白辣椒八角和花椒煸出香味。 5：加入酱油鸡精冰糖和五香粉，倒入半碗清水。 6：加盖中火焖4分钟
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凉拌薄荷十大做法,十种做法
凉拌荷兰豆 主料 荷兰豆适量； 辅料 干辣椒适量；盐适量；白醋适量；食用油适量；白糖适量；麻油适量；大蒜适量； 凉拌荷兰豆的做法步骤 1：所需原材料 2：荷兰豆剔除豆筋，大蒜剁成蒜末，干辣椒切丝 3：炒锅中加水（水量要足以没过菜），水开后加半勺盐 4：下锅后颜色明显变的翠绿了（加盐的缘故哦） 5：煮大约两分钟后用漏勺捞起，放入提前准备好的冷水中浸泡片刻（提升脆爽的口感） 6：炒锅加少许油烧热后
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菊花鲈鱼家常做法,10种做法
菊花鱼 主料 草鱼300g； 辅料 番茄酱45g；面粉1勺； 调料 蚝油2匙 料酒1匙 淀粉1匙 菊花鱼的做法步骤 1：准备的食材。 2：鱼块打十字花。（打小一点炸出来比较好看） 3：放入料酒、蚝油，少量食盐腌制。 4：鱼肉表面裹一层薄薄的面粉，多余的抖掉。 5：放置几分钟。 6：热油中火炸。 7：炸制金黄色捞出。 8：复炸一次。 9：番茄酱加少许清水、食盐、淀粉勾芡，粘度刚好可以挂住鱼块即可
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青椒腊肉的家常做法,最好吃的十种做法
青椒炒腊肉 主料 腊肉200g； 辅料 青椒100g； 调料 醋1勺 青椒炒腊肉的做法步骤 1：腊肉切成片放入锅中慢慢煎出油脂。 2：青椒切成丝备用 3：当腊肉煸出油脂后放入青椒爆炒。 4：翻炒均匀后，放入醋可以减少腊肉过分的咸味。 5：出锅。 青椒炒腊肉 主料 腊肉200克；青椒1个； 辅料 胡萝卜1段；白糖1茶匙；生抽1汤匙；盐1克；料酒1汤匙；葱1段；姜1块；食用油1汤匙；
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番茄甜汤的家常做法,最好吃的10种做法
番茄酱！酸酸甜甜番茄酱 主料 番茄500； 辅料 柠檬小半个；冰糖30g； 酸酸甜甜番茄酱的做法步骤 1：选大个的番茄，划十字刀，用热水泡至皮软！如图，很容易就撕下来了 2：切成小块，入料理机打成番茄汁，我加了大约十毫升水，所以看起来很稀 3：在蕃茄汁煮开后加冰糖，至稠！加柠檬汁，柠檬汁是提色的，加完之后颜色很漂亮。 4：广口瓶加热消毒，自然晾干备用 5：装起来就可以啦！ 番茄浓汤 主料
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盖浇茄子的做法大全,制作方法与配料
鸡肉盖浇饭 主料 鸡肉丁50g； 辅料 杂蔬丁100g； 鸡肉盖浇饭的做法步骤 1：锅热后倒入鸡肉丁翻炒。 2：倒入蔬菜翻炒。 3：倒入开水，加入咖喱块煮熟煮化，要不停搅拌哦，因为咖喱入锅后容易糊锅。 4：煮好后是浓浓的汤汁。 5：把煮好的咖喱鸡肉杂蔬淋在饭上即可。 茄子盖浇饭 主料 茄子一斤半；肉四两； 辅料 胡萝卜半个；洋葱小半个； 调料 大蒜六瓣 生抽适量 盐适量 鸡精适量 蚝油适量
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蒜末茄子十大做法大全,10种做法
蒜蓉肉末烤茄子 主料 紫苏适量；小葱少许；肉末少许；茄子1条； 辅料 小辣椒2个；生抽2勺；盐少许；蒜末适量；油少许； 蒜蓉肉末烤茄子的做法步骤 1：准备材料。 2：茄子对半切开不要切断，放电饭锅里蒸8分钟。 3：小米辣、小葱段切粒，紫苏叶切碎。 4：热锅下油，炒散剁好的肉末。 5：肉末炒散也快炒熟了，然后盛起。 6：再热锅下油，放入蒜末炒香。 7：蒜末中再倒入炒好的肉末和紫苏叶末
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红汁茄块怎么做好吃,十种好吃的做法
茄汁鱼块盖饭 主料 稻花香大米1杯；鲦鱼块300g；番茄300g；芦笋100g； 辅料 胡萝卜适量；盐2g；糖2g；胡椒粉1g；清鸡汤1碗；番茄酱1勺； 茄汁鱼块盖饭的做法步骤 1：大米淘洗一下按1:1.2的比例加水，上笼蒸25分钟蒸熟备用。 2：鮰鱼的鱼肉切成小块儿。只片的鱼肉部分没有刺。 3：一勺淀粉，一勺面粉调和成糊。 4：鱼块加盐胡椒粉和生抽腌制五分钟，然后挂糊后。 5：五成热
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洋葱酿肉怎么做才好吃,最好吃的十种做法
洋葱炒肉 主料 瘦肉100克；洋葱1个； 辅料 蒜2瓣；小米椒2根； 调料 花生油适量 盐适量 蚝油适量 酱油适量 淀粉适量 洋葱炒肉的做法步骤 1：瘦肉切薄片，加入适量花生油、盐、蚝油、淀粉抓匀腌10分钟。 2：洋葱洗净切块。 3：热锅倒油，倒入小米椒爆香。 4：倒入瘦肉炒至变色。 5：倒入洋葱炒至变透明。 6：加入适量盐、酱油、蚝油翻炒均匀即可出锅。 小窍门 1.瘦肉买前腿肉或梅头肉
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爆炒肥肠十大做法,10种好吃做法
爆炒肥肠 主料 猪肥肠半斤； 辅料 青椒2个；红椒1个；洋葱半个；葱适量；桂皮1块；香叶3片；八角2个；干红辣椒2个；姜适量；蒜适量； 调料 生抽15ml 料酒50ml 白糖10g 爆炒肥肠的做法步骤 1：肥肠用盐和面粉揉搓表面，清洗干净，剪开去除多余的肥油和淋巴。 2：放入锅中，葱姜准备。 3：葱姜料酒倒入锅中煮开。 4：去除浮沫，继续煮20分钟。 5：捞出备用