牛初乳 主料 牛初乳半斤； 辅料 枸杞适量；葡萄干适量； 牛初乳的做法步骤 1：牛初乳倒入碗内上锅，一碗为半斤量，上锅蒸前一定要搅匀，不然会沉淀。 2：大火蒸5分钟关火焖5分钟出锅，如果放1斤的话时间要多蒸几分钟，无需什么锅盖要开缝隙或盖保鲜膜之类的，蒸锅本身就有气孔。 3：嫩而滑，比蛋羹还要好吃。 4：非常棒。 5：还可以放入枸杞和葡萄干，这两天换着花样吃。 6：放了枸杞和葡萄干口味会更好。

芒果酸奶饮 【MANGO LASSIS】 主料 芒果250G；酸奶300ML； 辅料 蜂蜜2汤匙； 芒果酸奶饮的做法步骤 1：芒果去皮后将果肉取出，净果肉称重250克。 2：自制酸奶300ML加入到芒果肉里，加入蜂蜜放入搅拌机里。 3：启动搅拌机打拌均匀至顺滑。 4：打拌好后倒入杯子里马上饮用。 小窍门 -在搅拌时也可以加入少许冰块。-所有材料需提前放入冰箱冷藏一天。 水果牛奶冰饮 主料

芒果牛奶冰棍 主料 芒果2个；牛奶一袋； 辅料 白糖10克； 芒果牛奶冰棍的做法步骤 1：冰棍模具洗净，用热水烫一下晾干水分 2：准备好材料，牛奶一袋，芒果两个，我用的都是小芒果，个人觉得更香甜 3：芒果剥皮去核，取芒果肉。 4：芒果肉放入料理机里，倒入牛奶，在加入10克白糖 5：用料理机打成牛奶芒果泥 6：把牛奶芒果泥倒入模具里，做了6个 7：插上棍子

香辣田螺 主料 田螺500克； 辅料 青红椒15个；八角2个；花椒6个；生姜1棵；白酒20ml；白糖10克； 香辣田螺的做法步骤 1：田螺买回来在清水里养一夜，吐脏东西，期间还要换几个次清水 2：养好的田螺用刷子刷干净表面的污渍，如图，拿起剪去尾部 3：剪好的尾部就是这个样子的 4：把剪好尾部的田螺反复在水里清洗，直到水不在混浊 5：锅中热油，放入八角，花椒，生姜煸出香味 6：放入辣椒超出辣味

照烧鸡腿饭 主料 鸡腿1个； 辅料 生抽1汤匙；蚝油1汤匙；料酒半汤匙；蜂蜜半汤匙；生姜适量；葱适量；胡萝卜适量；西兰花适量；菠菜适量； 照烧鸡腿饭的做法步骤 1：买回来的鸡大腿，清洗干净，剔骨，然后将肉拍松，也可以买的时候让商家帮忙剔骨。用叉子在鸡皮上多扎一些孔，肉厚的地方也可以划两刀，别划透，便于腌制入味。 2：葱姜去皮洗净切段儿切丝，鸡腿肉中加入葱姜，生抽、蚝油、料酒、蜂蜜拌匀

南瓜糊变身：香甜南瓜饼 主料 南瓜米糊适量；面粉适量； 辅料 白糖适量； 香甜南瓜饼的做法步骤 1：南瓜米糊备好； 2：南瓜米糊里根据浓稠程度倒入面粉、白糖搅拌均匀； 3：照片上的这种程度，适宜上锅蒸熟，做南瓜糕吃； 4：建议面粉一点一点地加，以免搅拌不均匀，有面疙瘩；照片上这种浓稠程度就适合做煎饼了。 5：热锅倒入适量油烧热，用勺子舀一勺面糊放进锅里，小火煎至两面金黄即可。 南瓜米糊 主料

番茄红顶鸡尾酒 主料 锐澳混合果味伏特加适量；锐澳青柠朗姆酒适量； 辅料 番茄两个； 番茄红顶鸡尾酒的做法步骤 1：番茄用料理棒打成糊糊状倒入碗中，RIO果味酒准备好 2：将番茄糊平均分到两个酒杯中 3：将一个长柄勺子倒扣着贴在杯壁内侧，顺着勺柄将RIO果味酒倒入杯中。 4：混合果味伏特加番茄鸡尾酒 5：青柠朗姆酒番茄鸡尾酒 6：喝一杯 小窍门 RIO果味酒可以根据口味进行调整

糯米小蛋糕 主料 糯米粉220克；泡打粉4克；玉米油60克；细砂糖60克；鸡蛋2个；牛奶120克；淡奶油80克； 糯米小蛋糕的做法步骤 1：将油，牛奶，淡奶油，一半糖混在一起搅打均匀。 2：筛入糯米粉泡打粉的混合物，与步骤1的液体拌在一起，形成糯米粉糊。 3：另找一个干净无水无油的盆，打入鸡蛋，加入剩下的糖，用电动打蛋器将鸡蛋打发，有不易消失的纹路即可。 4：将1/3鸡蛋糊倒入糯米粉糊里

金桔豆浆 主料 金桔50克；黄豆60克； 辅料 白糖3勺； 金桔豆浆的做法步骤 1：食材：金桔50克、黄豆60克（已泡发） 2：将已泡发的黄豆淘洗一下，放入豆浆机中。 3：随后，搁入金桔，加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。 4：接着，盖上盖，插上电源。 5：然后，按好五谷豆浆键进行工作。 6：工作完毕将电源拔掉，打开豆浆机。 7：将金桔豆浆过滤。 8：最后，加3勺白糖。 9：调味拌匀。

南瓜手指饼干 主料 南瓜泥150克；低筋面粉300克； 辅料 小苏打6克；椰子油35克； 调料 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油35毫升 南瓜手指饼干的做法步骤 1：准备食材：南瓜泥、低筋面粉、小苏打、轻盐酱油。 2：碗内准备300克低筋面粉。 3：倒入6克小苏打。 4：将干性材料搅拌均匀。 5：料理盆内放入150克南瓜泥倒入30克椰子油。 6：倒入5毫升轻盐酱油。 7：将所有湿性材料搅拌均匀。 8