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蒜茸大虾怎么做好吃,食谱大全
蒜茸簿荷炒虾蛄 主料 虾蛄适量； 辅料 油适量；盐适量；蒜头适量；簿荷适量；生抽适量；生粉适量； 蒜茸簿荷炒虾蛄的做法步骤 1：蒜茸敲烂了好剥皮，簿荷是婆婆在自家院子种的，天冷了叶子不多，少摘了点，不然多一点就更香鲜了 2：如图所示，把现料剁碎 3：虾蛄洗净，晾水 4：锅下油放下蒜茸煸炒出香气 5：放下虾蛄炒至稍红 6：少量生粉兑水 7：放一点水，适量的盐盖盖煮一分钟后，生粉水勾芡
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老醋花生十大家常做法,食谱大全
老醋花生 主料 花生200克； 辅料 九三花生油适量；盐1勺；醋1.5勺；生抽1/2勺；糖1/2勺；黄瓜1个；香菜1棵； 老醋花生的做法步骤 1：用九三花生油炸制！ 2：倒入炒锅中，然后大火！ 3：差不多油油八成热的时候放入花生之后转小火炸制，用漏勺捞起有听到“duangduang”的声音就关火！ 4：炸好之后捞出，晾一会备用！ 5：黄瓜切小块，香菜切小段，然后和炸好的花生放到一起，放入醋，盐
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糖酥饼馅的做法大全,十种好吃的做法
糖酥饼 主料 中筋面粉350g； 辅料 黑芝麻适量；蛋液1个； 配料 水140g 绵白糖40g 稻米油115g 糖酥饼的做法步骤 1：分两个盆称好面粉，水油皮：面粉220克，油50克，水140克油酥：面粉130克，油65克 2：分别揉成面团 3：揉成面团 4：油酥 5：水油皮醒20分钟 6：水油皮擀成大片 7：油酥包进去 8：包好 9：擀成薄片 10：卷卷卷 11：切成大小相当的小剂子 12
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清爽拌菜怎么做,10种好吃的做法
清爽蒸菜 主料 嫩芹菜叶适量；香醋适量；姜适量；葱适量； 辅料 食盐适量；生抽适量；蒜适量； 清爽蒸菜的做法步骤 1：将摘下的芹菜叶洗干净、控水，但是不要凉太干，叶子上带一点点水可以使面粉更好的附着于芹菜叶子上。 2：将面粉拌于菜叶上，面粉的多少以个人爱好为准。 3：将拌好面粉的菜叶置于蒸锅上，平摊。蒸至水开后3分钟关火，焖1分钟。 4：在蒸的过程中，将葱姜蒜切好。 5：将切好的葱花、姜末
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砂锅柴鸡怎么做才好吃,最好吃的十种做法
砂锅鸡 主料 鸡1只； 辅料 姜适量；蚝油适量；盐适量；葱适量； 砂锅鸡的做法步骤 1：姜切片，葱切段 2：鸡斩成小块 3：砂锅里倒入油加热后放入姜，葱爆香 4：爆香姜葱之后倒入鸡翻炒一下加入盐，蚝油翻炒一下盖上盖子焖20分钟左右…… 5：焖好的时候加点葱上去就可以了…… 6：开吃啦…… 小窍门 不用放水，焖鸡的时候注意火候，大火烧开转小火. 砂锅鸡煲 主料 鸡腿肉适量；土豆适量；青椒适量
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白面花卷十大做法大全,10种做法
玉米面花卷 主料 面粉350g；玉米面150g； 辅料 酵母粉2g；五香粉适量； 玉米面花卷的做法步骤 1：面粉、玉米面混合 2：酵母粉用温水化开加到面粉里再加适量水和成玉米面团，饧发至2-3倍大小 3：排气滚圆分成两块面团（方便操作） 4：擀成大圆饼倒少许玉米油抹匀 5：撒五香粉和盐 6：从上而下卷起来 7：切段分剂 8：两个一组上下重叠用筷子在中间压出痕迹 9：做好的花卷 10
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豆豉菜花怎么做最好吃,制作方法与配料
豆豉花甲 主料 花甲1200克； 辅料 豆豉适量；葱段适量；姜丝适量；蒜瓣适量； 豆豉花甲的做法步骤 1：锅中放入大量水，再倒入花甲，烧开，看见花甲全部开口了，马上倒入冷水冲洗降温，要不然煮太久了，肉就不好吃。 2：姜切丝，蒜和豆豉切碎，葱切段。 3：锅中烧干水份，倒入油烧热。 4：倒入姜，蒜翻炒几下。 5：接着倒入花甲翻炒。 6：加葱段豆豉，适量盐翻炒几下。 7：用手洒点清水，再翻炒几下
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春笋焖鸡怎么做才好吃,10种好吃做法
油焖春笋 主料 春笋适量； 辅料 大蒜叶适量； 配料 盐适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 蚝油适量 油焖春笋的做法步骤 1：毛笋买回来拨去外笋壳，削去老根，然后切成细条状； 2：锅里烧开水，放盐，将春笋先焯水2分钟左右； 3：捞出浸泡在清水里5分钟左右，沥干水份备用； 4：锅里热油，倒入春笋翻炒一会儿； 5：调入生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油，翻炒均匀； 6：倒入适量的清水，加盖
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凉拌细面十大做法,做法和配料
番茄酱凉拌细面 主料 鲜面条1碗；黄瓜适量；花生碎适量； 辅料 葱花适量； 配料 盐适量 油适量 醋适量 番茄酱适量 芝麻酱适量 豆豉酱适量 酱油适量 番茄酱凉拌细面的做法步骤 1：锅里水煮沸，然后加入鲜面条里面煮熟煮熟之后马上捞起来，冲凉白开水降温后沥干水分。然后在面里加入一勺食用油 2：芝麻酱放在小碗里，然后加入1大勺温水化开 3：将面条撞到盘子上，撒上切好的黄瓜丝 4：将芝麻酱淋到面条上
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清炒时蔬十大家常做法,十种好吃的做法
清炒时蔬 主料 黑木耳20g；胡萝卜50g；黄瓜60g；紫洋葱40g； 调料 油适量 盐适量 芝麻油适量 清炒时蔬 的做法步骤 1：黑木耳用冷水泡发。 2：胡萝卜、黄瓜洗干净。 3：洋葱洗干净切成块。 4：胡萝卜、黄瓜切成片。 5：泡发好的木耳入锅焯水后沥干水。 6：起油锅，洋葱入锅炒。 7：洋葱炒出香味，胡萝卜入锅炒。 8：木耳入锅炒。 9：加盐炒。 10：食材熟关火，淋入芝麻油。 11