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肉片丝瓜的家常做法,十种做法
丝瓜肉片 主料 丝瓜一根；瘦肉适量； 辅料 蒜适量；淀粉适量； 调料 盐适量 油适量 蚝油适量 糖适量 酱油适量 丝瓜肉片的做法步骤 1：瘦肉切片加入盐，酱油，耗油，淀粉拌匀腌制10分钟。 2：蒜切末。 3：丝瓜切小块。 4：锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后铲起备用。 5：再热油爆香蒜末，倒入丝瓜大火翻炒均匀。 6：丝瓜炒软后加入瘦肉，盐，糖翻炒入味，再翻炒一下即可。 瓜片粉丝肉丸汤 主料
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虾米滑蛋的做法大全,十种好吃的做法
滑蛋虾仁 主料 鸡蛋3个；碗豆一把；虾仁250克； 辅料 生粉8克；胡椒粉少许；葱二根；盐4克；黄酒少许；牛奶1勺； 滑蛋虾仁的做法步骤 1：准备材料 2：虾仁中加入2克盐，黄酒和胡椒粉少许，用手抓到发粘 3：捞出虾仁，把黑水倒掉 4：加入生粉搅拌均匀待用 5：鸡蛋中加1克盐，一勺牛奶搅拌均匀 6：锅内放入水加1克盐烧开放入碗豆煮熟 7：锅内加油大火烧至五成热放入虾仁翻炒 8
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金汤肥牛十大做法大全,最正宗的做法
金汤肥牛 主料 牛肉片350g；绿豆芽80g；白菜97g；青椒40g； 辅料 食用油5g；葱1段；蒜1瓣；干辣椒2个；金汤肥牛酱1包；生抽10g；清水400g； 金汤肥牛的做法步骤 1：原料：牛肉片、白菜、绿豆芽、青椒、葱、蒜、干辣椒。 2：白菜斜刀切块，青椒洗净切块，葱、蒜、干辣椒切小段。 3：锅中加水烧开，焯熟绿豆芽，捞出沥干水分。 4：白菜焯熟，捞出沥干水分。 5：牛肉片入锅焯一下
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香辣干锅的做法大全,正确做法
干锅香辣虾 主料 对虾250克；娃娃菜1棵； 辅料 麻辣香锅底料1个； 干锅香辣虾的做法步骤 1：娃娃菜洗净切瓣 2：对虾洗净 3：下油锅炸金黄 4：捞出来备用 5：锅里留少许油炒香香锅底料 6：下娃娃菜翻炒 7：在放炸好的虾和蒜瓣 香辣干锅鸡 主料 鸡1/2个； 辅料 土豆1个；藕1个；洋葱1/3个；大葱适量；姜适量；蒜适量；青椒2个；红椒2个；朝天椒适量；尖椒适量；八角2个；料酒适量
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清爽丝瓜正宗做法,10种好吃做法
爽口木瓜丝 主料 木瓜1个； 辅料 白糖适量；苹果醋适量； 爽口木瓜丝的做法步骤 1：准备食材。 2：木瓜去皮。 3：木瓜刨丝。 4：木瓜丝撒入白糖。 5：调入苹果醋。 6：拌匀静置。 小窍门 拌匀冷藏更美味 【黄瓜炒火腿片】------清清爽爽家常菜 主料 黄瓜适量；火腿肠适量； 辅料 盐适量；葱适量；姜适量；生抽适量；蚝油适量； 黄瓜炒火腿片的做法步骤 1：准备所需食材； 2：准备所需食材
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蚝汁虾饼的做法大全,制作方法与配料
蚝汁白萝卜 主料 白萝卜1个； 辅料 八角1个；香葱碎1勺； 调料 蚝油1勺 老抽半勺 生抽酱油3勺 蚝汁白萝卜的做法步骤 1：食材准备好。 2：白萝卜去皮切块。 3：放入开水中煮3分钟捞出。 4：起油锅放入食用油，油热后放入八角炒出香味。 5：放入白萝卜翻炒，炒至微微焦黄色。 6：倒入生抽酱油提味。 7：翻炒均匀。 8：添加适量清水烧开，倒入老抽上色。 9：焖至用筷子轻轻穿过，绵软入味。 10
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生煎苦瓜怎么做才好吃,最好吃的10种做法
苦瓜煎蛋 主料 苦瓜1根；鸡蛋2个；红辣椒适量； 辅料 盐适量；料酒适量；胡椒粉适量； 苦瓜煎蛋的做法步骤 1：准备材料。 2：准备两个鸡蛋，鸡蛋打散，加入盐，胡椒粉，料酒搅匀。 3：苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，先切成长条，再切成小薄片。 4：葱切成小碎粒。 5：红甜椒切丁备用。 6：鸡蛋中加入苦瓜薄片和红椒碎继续搅匀。 7：平底锅加热，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢煎至底部凝固。 8
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金银豆腐的做法大全,配料有哪些
金银豆腐 主料 豆腐1块；咸鸭蛋黄3个； 辅料 油适量；盐适量；葱适量； 金银豆腐的做法步骤 1：将豆腐切成大小合适的方块。把豆腐块放入淡盐水中浸泡10分钟。然后捞出沥干水分，备用。 2：锅中放适量油，和平时炒菜的量一样即可。放入咸鸭蛋黄。 3：小火慢慢翻炒，将咸鸭蛋黄炒碎，使其“翻砂”。 4：炒制到咸鸭蛋黄没有颗粒，呈蓬松的状态。放入备用的豆腐。 5：翻勺炒制，使蓬松的蛋黄搅匀的裹附在豆腐上。
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菠菜春饼的做法,最好吃的十种做法
薄如蝉翼——菠菜汁春饼 主料 面粉300g；菠菜汁适量；热水适量； 辅料 食用油适量； 调料 盐3g 菠菜汁春饼的做法步骤 1：面粉中用热水烫1/2，另一半加入1个鸡蛋清（保持筋性)。 2：倒入菠菜汁代替凉水搅成絮状。 3：和成面团，再松驰一下。 4：继续揉搓至光滑面团盖上盖子，饧半小时。 5：取出面团在面案上揉至光滑。 6：分成20个小剂子，揉成圆。 7：调制油酥，油与面调勻。 8
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西瓜皮酱家常做法,正确做法
炒西瓜皮 主料 西瓜皮500； 辅料 葱花一颗；盐半勺；酱油一勺；香油适量； 炒西瓜皮的做法步骤 1：西瓜皮把皮去掉，洗干净，切成片 2：锅底放油，油热后葱花爆香， 3：闻到葱花的香味后，放入瓜皮，翻炒 4：放入盐，适量根据个人口味，如果不知道放入多少，可以少放点，用筷子或者勺子沾一下尝一尝， 5：翻炒一下，放入(平勺)一勺或者深一点的勺大概半勺的酱油或者生抽 6：出锅前淋点香油，装盘即可