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Home 家常菜谱 家庭宴席
  • 红焖猪肉十大做法,十种好吃做法
    红焖猪蹄 主料 猪蹄3克; 辅料 料酒适量;冰糖10粒;红烧酱油适量;盐适量;八角两颗;桂皮一块;鲜姜一块;干红辣椒适量; 红焖猪蹄的做法步骤 1:猪蹄剁成四块,清洗后入凉水锅中煮开,去除其中的杂质 2:调味料准备好,如果有红豆腐乳和汤汁,再准备两块,味道更好 3:猪蹄直接从锅中夹出来 4:锅中做开水,将调味料扔入锅中,再将猪蹄入锅中,倒入一些料酒去腥 5:再倒入适量的红烧酱油、盐,盖盖
    家庭宴席 2026-02-07 4 阅读
    红焖猪肉十大做法,十种好吃做法
  • 咖喱鸡肉怎么做,怎样做最好吃
    咖喱鸡 主料 鸡肉半只; 辅料 土豆一到两个;洋葱半个;红萝卜一个; 配料 咖喱三小块 盐少许 酱油两茶匙 咖喱鸡的做法步骤 1:准备食材 2:土豆红萝卜洋葱切粒 3:加水,绰一下鸡肉,盛好一边待用 4:下油爆炒洋葱,可以多放一点点油。因为炒过洋葱的油很香,可以留着炒鸡肉。下姜 5:下肉两面煎黄,加少许盐和酱油 6:加水,没过鸡肉 7:放土豆红萝卜铺面,只铺面,免得把味道都吸掉了 8
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    咖喱鸡肉怎么做,怎样做最好吃
  • 爆辣拌面怎么做好吃,正确做法
    酸辣凉拌面 主料 刀削面500克; 辅料 葱花1把;洋葱1个;香菜1把;姜片10片;辣椒面5勺;蒜4颗;小米辣8颗;白芝麻3勺; 调料 生抽3勺 蚝油1勺 陈醋4勺 白糖1勺 酸辣凉拌面的做法步骤 1:炸葱油准备食材:小葱,洋葱,香菜,姜片,洗净后沥干水份备用。 2:锅中放适量油,小火加热到油温6成,就将食材放进去。炸葱油的过程全程保持小火,不然炸出来的葱油会发苦
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    爆辣拌面怎么做好吃,正确做法
  • 鸡蓉毛豆的做法大全,10种做法
    毛豆鸡丁 主料 毛豆粒300克;鸡脯1片; 辅料 红椒1个; 配料 玉米油适量 葱少许 姜少许 盐适量 黑胡椒汁1勺 淀粉适量 蚝油1勺 毛豆鸡丁的做法步骤 1:毛豆粒洗净控干水,鸡脯肉切丁,红椒切丁,葱姜切末。 2:鸡丁用1勺黑胡椒汁适量生抽淀粉抓匀。 3:锅烧热,倒油,下鸡丁滑油后盛出。 4:锅内留底油,爆香葱姜末。 5:下毛豆红椒粒。 6:翻炒均匀后,加适量盐,可以再溜些清水。 7
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    鸡蓉毛豆的做法大全,10种做法
  • 麻婆青鱼十大家常做法,十种好吃的做法
    麻婆豆腐 主料 豆腐450克;猪肉末70克; 辅料 油适量;干贝素适量;豆瓣酱2大勺;玉米淀粉10克;水适量;花椒5克; 麻婆豆腐的做法步骤 1:豆腐切成块状,烧开水,放入锅中烫2分钟 2:把肉切成肉末 3:捞出烫好的豆腐备用 4:锅烧热以后,放入少许油 5:放入肉末下去煸炒 6:炒出香味以后,加入两大勺豆瓣酱 7:炒出红油 8:放入花椒,炒出香味 9:加入适量的水 10:水烧开以后
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    麻婆青鱼十大家常做法,十种好吃的做法
  • 火爆鸭胗的做法大全,十种做法
    酸辣爆炒鸭胗 主料 鸭胗300g;青椒6个; 辅料 花椒少许;鸡精适量;姜适量; 酸辣爆炒鸭胗的做法步骤 1:备好食材 2:鸭胗打花刀,加入盐、豆瓣酱、鸡精、水淀粉、酒、少量的食用油抓匀,青椒切块,泡姜蒜切丝备用 3:热锅旺火烧热油,油要达到要冒烟的程度,下鸭胗爆炒至断生乘出 4:锅中倒入少许油,翻炒泡姜蒜片刻, 5:加入青椒块翻炒 6:把乘出的鸭胗放入锅中,转小火翻炒均匀即可。 小窍门
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    火爆鸭胗的做法大全,十种做法
  • 三色藜麦十大家常做法,最好吃的10种做法
    三色藜麦豆浆 主料 黄豆40克;三色藜麦10克; 辅料 清水1000毫升; 三色藜麦豆浆的做法步骤 1:准备40克干黄豆和10克三色藜麦,用破壁机打豆浆,食材不需要提前浸泡,直接打就可以,很方便。 2:清洗干净之后加入破壁机,有些朋友不习惯,喜欢把豆子泡一下再打,如果一定想浸泡,夏天记得要放在空调房或者冰箱里冷藏浸泡,防止夏季高温长时间浸泡滋生细菌。 3:把豆子和藜麦装入破壁机的玻璃杯
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    三色藜麦十大家常做法,最好吃的10种做法
  • 奶香花卷怎么做最好吃,10种好吃做法
    奶香大花卷 主料 河套雪花粉250克;淡奶油50克;蛋清半个;白糖35克;牛奶60克;酵母3克; 辅料 无铝泡打粉2克; 奶香大花卷的做法步骤 1:准备好全部用料,称出用量 2:全部用料放在一个盆里 3:和成面团 4:静置十分钟后反复揉面,成光滑的面团,(如果有面包机或料理机可以用它来和面,和面更好更省力) 5:静置十分钟,擀成长方形,裁成条 6:刷上玉米油 7:盖上保鲜膜再静置十分钟
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    奶香花卷怎么做最好吃,10种好吃做法
  • 韭菜斩蛋的家常做法,最好吃的10种做法
    白斩鸡 主料 鸡适量; 辅料 葱适量;姜适量;芝麻油适量;料酒适量; 白斩鸡的做法步骤 1:汤锅放葱姜,倒入水,放入鸡,等水煮开 2:关火焖半小时,取出放凉水中,斩件,装盘 3:放点葱花,淋入芝麻油。 【白斩鸡】 主料 童子鸡一只;姜适量;料酒适量;辣椒1个; 辅料 椒盐适量;葱适量;剁椒适量;生抽适量;香醋适量;香油适量;蒜末适量; 白斩鸡的做法步骤 1:准备所需食材 2:锅内加入适量水
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    韭菜斩蛋的家常做法,最好吃的10种做法
  • 红焖豆腐家常做法,怎样做最好吃
    焖豆腐 主料 豆腐400克;肉末100克; 辅料 小葱2颗;干辣椒5颗;老干妈适量;生姜适量;十三香适量;盐适量;鸡精适量;料酒适量;酱油适量;白糖适量;醋适量; 焖豆腐的做法步骤 1:豆腐切成2厘米厚大块,不粘锅中放油煎至两面金黄 2:煎好的豆腐放盘中备用 3:锅中放油放入生姜,干辣椒爆出香味 4:放肉沫爆香后再放入一匙老干妈,半匙自糖爆香后锅中放水 5:放入500克水,水开后放煎好的豆腐
    家庭宴席 2026-02-07 3 阅读
    红焖豆腐家常做法,怎样做最好吃
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