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酱炒茄子怎么做最好吃,怎样做最好吃
酱茄子 主料 茄子土豆肉500g； 调料 酱油适量 田野泉大酱适量 蚝油适量 酱茄子的做法步骤 1：准备梅花肉，两个茄子，一个土豆，一袋田野泉大豆酱。 2：油开下肉炒至变色。 3：放茄子，土豆。 4：放大酱，我这一袋都放了，到时候拿水找咸淡吧。 5：炒至变色加水汤靠没出锅。 茄子酱 主料 茄子300g；小葱适量； 辅料 豆瓣酱适量； 茄子酱的做法步骤 1：茄子和小葱清洗干净 2：茄子控干水份
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蜜蜂馒头的家常做法,10种做法
蜂蜜蛋奶小馒头 主料 马铃薯淀粉140克；低粉20克；奶粉25克；糖粉15克；蜂蜜1大勺；鸡蛋1个；黄油40克； 辅料 无铝泡打粉3克； 蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤 1：把马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉过筛。 2：鸡蛋打散加入一勺蜂蜜，加入糖粉。 3：搅拌均匀。 4：加入粉类。 5：用刮刀拌匀。 6：加入融化的黄油。 7：拌成团。 8：取一份面团，搓成手指粗的小条，切成大小均匀的小份。 9：搓圆
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青蛤炖蛋怎么做才好吃,制作方法与配料
木瓜炖雪蛤 主料 木瓜1个；雪蛤2克； 辅料 冰糖3克；清水200ml； 木瓜炖雪蛤的做法步骤 1：木瓜洗净去皮，切大约四分之一个，木瓜切丁。雪蛤泡发洗净。 2：将雪蛤、木瓜冰糖放入炖盅内，加入清水。 3：隔水炖2小时即可。 小窍门 1、小火慢炖。2、雪蛤一定先泡发洗净。 青椒炒花蛤 主料 花蛤320克；青椒80克； 辅料 姜片适量；料酒适量；生抽适量；盐适量； 青椒炒花蛤的做法步骤 1：食材
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清蒸河蟹怎么做好吃,做法和配料
清蒸河鳗 主料 河鳗145克； 辅料 姜片适量；料酒适量；生抽适量；盐适量； 清蒸河鳗的做法步骤 1：食材：河鳗、姜片 2：将已杀好的河鳗洗净。 3：放入盘中。 4：接着，搁入姜片。 5：加适量的料酒。 6：加适量的生抽。 7：加适量的盐。 8：然后，放入蒸锅中。 9：盖上盖蒸至15分钟。 10：最后，开盖取出。 [清蒸螃蟹] 主料 螃蟹4只； 辅料 姜适量；陈醋适量； 清蒸螃蟹的做法步骤 1
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招牌炒饭的做法大全,10种做法
IKEA宜家招牌瑞典肉丸 主料 绞牛肉500g；洋葱1个；面包4-5片；牛奶200ml；鸡蛋1个；面粉20g；黄油10g；牛肉汤块一个或牛肉汤一碗； 辅料 盐少许；胡椒少许； 瑞典肉丸的做法步骤 1：把面包切碎放入牛奶里泡15分钟以后用手捏碎 2：鸡蛋打入碗里 3：加入牛肉 4：把跑牛奶的面包同牛奶一起倒进去，再放入切碎的洋葱，搅拌均匀 5：用手做出球型 6：锅里放2勺橄榄油和一勺黄油 7
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苦瓜炒菜的做法,十种好吃做法
苦瓜炒苋菜 主料 苦瓜1条；苋菜200g； 辅料 蒜适量； 调料 油适量 盐适量 苦瓜炒苋菜的做法步骤 1：苦瓜、蒜瓣。 2：苋菜清洗干净。 3：苦瓜去白瓤，斜刀切片，蒜拍扁。 4：热锅烧油，煸香蒜。 5：倒入苦瓜翻炒。 6：炒至变软。 7：倒入苋菜。 8：撒点水炒至变色，加适量的盐调味后出锅。 9：成品。夏日清淡小炒。 炒苦瓜 主料 苦瓜500克；红辣椒2个；大蒜头适量；葱适量； 调料 油适量
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宫灯虾球的做法,正确做法
宫保虾球 主料 大虾仁300克；腰果60克； 辅料 灯笼辣椒15个； 调料 葱白30克 花椒1小把 姜适量 白糖30克 香醋30克 食盐4克 淀粉适量 宫保虾球的做法步骤 1：鲜虾仁250克、灯笼椒十几粒，腰果60克、花椒粒20粒、大葱白20克、姜适量。 2：姜切片、葱白切小段，灯笼椒用清水泡一下，泡一下是为了炒的时候不容易糊，再有就是去除灯笼椒表面的浮尘。（喜欢吃辣就把灯笼椒一切二） 3
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农家三宝家常做法,10种好吃做法
农家煎饼 主料 面粉适量；黑芝麻适量；盐适量；土豆适量； 辅料 香油少许； 农家煎饼的做法步骤 1：面粉加入清水，一点食盐，边倒水边搅拌，搅至没有面糊这样稀一点的面糊，然后静置十分钟，可以加点黑芝麻增香。 2：平底锅刷油，倒入一点面糊，然后转动锅让面糊铺满锅底，如果面糊流动慢可以用勺子稍微往边上刮尽可能让饼变圆（如果家里平底锅直径大可以用刮板转圈把面糊摊圆，我家锅太小只能转圈摊）。 3
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香卤牛肚做法大全,配料有哪些
卤牛肚—附牛肚的清洗方法 主料 牛肚5斤； 辅料 料酒2勺；老姜6片； 调料 八角2颗 桂皮1块 茴香2g 山奈2g 香叶5片 丁香2g 草果3颗 食盐适量 卤牛肚的做法步骤 1：农贸市场的牛肚整个卖，回来卤好放冰箱冷冻，随吃随取。 2：牛肚上面附着很多油脂，要一一扒下来，不然卤出来全是油。 3：这种油脂粒就像猪肉身上的油脂粒一样可以炸成油。所以不要浪费，洗净后炸成牛油可以做火锅底料油。 4
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咖喱烩蛋怎么做,怎样做最好吃
咖喱鱼蛋 主料 鱼蛋400g；青椒两个；生姜两片； 辅料 盐1/2茶匙；油1茶匙；米酒几滴；印度咖喱粉7g； 咖喱鱼蛋的做法步骤 1：备好食材（冷冻鱼蛋需提前解冻）。 2：青椒去籽切块。 3：咖喱粉加少量盐，用适量水兑开（香叶是咖喱粉包里的）。 4：锅里下少量油，把鱼蛋放进翻炒半分钟。 5：把调好的咖哩水倒进，加进几滴米酒，开中火烧开，再调小火煮二十分钟左右。 6：约二十分钟后把青椒加入。 7