-
鸡蛋炒馍十大做法大全,怎样做最好吃
烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 主料 面粉适量； 辅料 苦瓜适量；鸡蛋两个；辣椒少许；蒜少许；纯净水适量； 调料 盐少许 食用油少许 生抽少许 烙馍卷菜的做法步骤 1：辣椒和蒜切碎。 2：鸡蛋打散。 3：苦瓜洗净去瓤切丝。 4：锅烧热放适量油，倒入蛋液，大火翻炒一下，用铲子捣块，再倒入苦瓜翻炒几下，加盐和生抽调味即可，备用。 5：面粉一半用50度水和一半用冷水和，用筷子搅拌成絮状，醒15分钟
-
宫保豆腐怎么做好吃,做法和配料
宫保豆腐丁 主料 豆腐250克；花生米200克； 辅料 胡萝卜30克；黄瓜30克；红辣椒适量；酱油适量；盐适量；糖适量；料酒适量；花椒水适量；味精适 量；淀粉适量；辣椒酱适量；芝麻适量； 宫保豆腐丁的做法步骤 1：豆腐切见方小丁 2：下油锅中炸金黄色捞待用 3：油锅中放入花生米炸稣，取出，凉后搓掉红皮 4：黄瓜，胡萝卜切小丁，红辣椒切小段 5：葱，姜，蒜切末 6：事先泡好花椒水 7
-
烧嫩笋尖的做法大全,配料有哪些
尖椒莴笋丝 主料 莴笋适量； 辅料 盐适量；香油适量；醋适量；油加喱适量； 尖椒莴笋丝的做法步骤 1：备莴笋去皮，咖喱。 2：莴笋用刨子刨丝， 3：切点尖椒碎， 4：将莴笋丝，尖椒装碗里，放点盐， 5：淋上香油， 6：放进油咖喱， 7：拌匀腌制十分钟即可。 8：拌好的尖椒莴笋丝。 莴笋尖椒 主料 莴笋1条；红尖椒1条； 辅料 油适量；盐适量；蒜头30克； 莴笋尖椒的做法步骤 1：窝笋去皮。 2
-
苦瓜小炒怎么做,制作方法与配料
炒苦瓜 主料 苦瓜1条； 辅料 油适量；盐适量；鸡精2克；白糖2克；蒜头20克； 炒苦瓜的做法步骤 1：苦瓜洗净剖开，去净内膜。 2：斜刀切片。 3：飞水。 4：过凉。 5：锅烧热下油、蒜头爆香。 6：下苦瓜翻炒，调味。 7：淋上香油出锅。 8：装盘。 剁椒小炒苦瓜 主料 苦瓜300g；五花肉100g； 辅料 红椒20g；蒜10g；姜10g； 配料 剁椒适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 鸡粉适量
-
鸭丁杂烩正宗做法,最好吃的十种做法
杂烩乱炖 主料 鸭血1盒；金针菇200g；粉丝80g；猪肉100g； 辅料 葱适量；花椒1匙；蒜末适量；香菜少许； 调料 酱油1匙 蚝油1匙 豆豉酱1匙 杂烩乱炖的做法步骤 1：准备的食材。 2：金针菇洗干净，鸭血切块，猪肉切片。 3：爆香蒜末、花椒，倒入猪肉一起翻炒。 4：加入豆豉酱炒均匀。 5：加适量清水煮沸。 6：先加入鸭血炖5分钟。 7：再加入金针菇一起炖2分钟。 8
-
肉丝泡饭怎么做最好吃,制作方法与配料
酱肉白菜泡饭 主料 白菜125克；酱肉30克；米饭1碗； 辅料 盐适量；味精适量； 酱肉白菜泡饭的做法步骤 1：食材：白菜（已清洗切丝）、酱肉（已切丝）、米饭 2：烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。 3：接着，合入切好的白菜翻炒一下。 4：然后，合入米饭，加适量的清水煮开至熟。 5：最后，加适量的盐。 6：加适量的味精。 7：调味翻匀，即成。 泡椒肉丝 主料 肉丝适量； 辅料 泡椒10个
-
蒸金针菇正宗做法,怎样做最好吃
清蒸金针菇 主料 金针菇300克；香油数滴； 辅料 剁椒酱20克； 清蒸金针菇的做法步骤 1：金针菇去根部，清洗干净。（淘洗的时候尽量不要淘散，保持整齐） 2：直接摆放到盘子里。 3：均匀的淋上剁椒酱。（剁椒酱随个人口味适量添加） 4：锅里加入水，隔水蒸15分钟，出锅淋上香油即可。 5：成品图。简单省时。 6：成品图，清淡可口。 7：成品图。 8：成品图，低脂养生。 清蒸金针菇 主料 金针菇1块
-
红烧黑鱼怎么做才好吃,制作方法与配料
红烧鱼 主料 草鱼1条； 辅料 葱段100克；姜片50克；蒜片50克；干红辣椒100克；香油1勺；盐2勺；白糖1勺； 红烧鱼的做法步骤 1：草鱼一条约2斤。洗净用葱姜蒜料酒腌制20分钟。之后裹生粉蛋液油炸出锅。 2：准备配料。葱段，蒜片。干红辣椒花椒水洗后控干水分。 3：留少许底油。三成热时放入葱段，干红辣椒花椒炒出香味。之后放入炸好的鱼。轻拨翻炒入味。 4：加入温开水约500ml
-
素炒菜花家常做法,最正宗的做法
素炒有机菜花 主料 有机菜花适量；红椒适量； 辅料 食用油适量；盐适量；酱油适量； 素炒有机菜花的做法步骤 1：菜花洗净切细，顺着花切，不要把花枝切散碎 2：红椒切丝 3：热锅放油炒菜花 4：炒到花菜变软后放入红椒丝 5：放盐炒匀 6：.放一点水煮一下花菜，因为花菜难熟，菜里有点水份口感也好一些，但是水不要放多了 7：放入酱油调味 8：炒均匀就可以装盘 小窍门 无 素炒菜花 主料 菜花0.5个
-
西湖醋鱼怎么做最好吃,最好吃的10种做法
西湖牛肉羹 主料 卤牛肉150g；嫩豆腐150g；鸡蛋1个； 辅料 油1勺；盐适量；生抽1匙；白胡椒粉少许；葱2根；香油几滴；水淀粉半碗； 西湖牛肉羹的做法步骤 1：准备食材，我这里用熟的卤牛肉，口味跟正宗做法不一样哈。 2：卤牛肉切小丁，生姜切片 3：牛肉丁，生姜片一起放入高压锅加一大碗水炖15分钟，使牛肉香味融入汤中。(不用高压锅也可以，不过要多加点水，多煮一会儿) 4：嫩豆腐切小丁