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青椒肉段十大做法大全,最正宗的做法
溜肉段 主料 鸡丁适量；胡萝卜适量；尖椒适量；鸡蛋1个；蒜末适量； 辅料 盐适量；胡椒粉1勺；料酒1勺；淀粉适量；蚝油1勺；白糖2勺；白醋2勺；生抽2勺；老抽半勺；食用油3勺； 溜肉段的做法步骤 1：青椒和胡萝卜切片，蒜切末鸡肉切小丁。 2：放入1勺料酒、1勺胡椒粉适量的盐，腌制20分钟。 3：腌好的鸡丁里搁一个鸡蛋。 4：适量的淀粉和水，在放入3勺油搅拌均匀。 5：锅里放油
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超级下饭的做法大全,做法和配料
超级下饭菜—酸辣土豆丝 主料 土豆3个；剁辣椒适量；葱2根；蒜头1瓣； 辅料 陈醋一大勺； 酸辣土豆丝的做法步骤 1：准备材料 2：将土豆洗净刮皮 3：先将土豆切成整齐的大薄片这样才能切出均匀的丝 4：将土豆片切成细丝，（切不了可以买个刨丝的）个人觉得还是切出来的比刨丝的口感好 5：用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘） 6：葱蒜切碎 7：锅里放油爆香蒜头 8：倒入土豆丝
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葱爆牛柳的家常做法,制作方法与配料
葱爆肥牛 主料 肥牛500g；葱50g；姜5克；花椒3g； 辅料 油0.5勺；盐2匙；烧烤料2匙；味精0.2匙； 葱爆肥牛的做法步骤 1：在超市买到新鲜的肥牛准备着一个葱爆肥牛哦。 2：锅中烧开水放入肥牛焯水去除油脂和杂质。 3：焯好水的肥牛立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净沥干水份。 4：依次将肥牛撒开切记要轻轻滴哦否则肥牛肉碎了影响口感。 5：锅中倒入底油加热放入花椒葱姜爆香。 6：放入肥牛片
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炝拌茼蒿怎么做好吃,十种好吃做法
凉拌茼蒿 主料 茼蒿200克；白醋5克；鸡精粉2克；白糖2克； 辅料 紫甘蓝20克；盐2克；味极鲜酱油2克；香油数滴； 凉拌茼蒿的做法步骤 1：茼蒿清洗干净备用。 2：切长一点的段。 3：锅里放入水，开锅后倒入茼蒿焯水（大约2分钟）。 4：捞出过凉水，沥干水分。 5：紫甘蓝切细丝放入茼蒿里。 6：用白醋，白糖，盐，鸡精粉，味极鲜酱油，数滴香油调汁后倒入，搅拌均匀即可。 7：成品图，清爽可口。 8
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肉炒冬瓜的家常做法,十种好吃做法
蛤蜊肉炒冬瓜 主料 蛤蜊肉适量； 辅料 冬瓜适量；姜片适量；葱花适量； 蛤蜊肉炒冬瓜的做法步骤 1：蛤蜊肉先用白酒腌制一会，热油，放入蛤蜊肉翻炒均匀。 2：加入姜片，和冬瓜翻炒。 3：2-3分钟，加入适量盐和味精调味，最后撒上葱花。 冬瓜炒肉 主料 冬瓜适量；瘦肉适量； 辅料 姜蒜适量； 调料 油适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 冬瓜炒肉的做法步骤 1：冬瓜去皮切片。 2：备点姜蒜。 3
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野菜包子的家常做法,正确做法
野菜包子 主料 面粉3碗；猪肉300克；山菜300克；韭菜150克； 辅料 盐适量；味极鲜酱油适量；油适量；鸡精适量；酵母粉适量； 野菜包子的做法步骤 1：酵母粉放入温水中调成酵母粉水，加入面粉中揉成面团，放温暖处发酵（忘拍图了）猪肉切成小丁，加入油，味极鲜酱油腌一会。 2：山菜泡水洗净后挤干水分。 3：韭菜洗净切碎。 4：山菜切碎放入盆中。 5：放入肉丁，韭菜。 6：加入油，味极鲜酱油。 7
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红烧鸭腿怎么做最好吃,10种做法
红烧腊鸭腿 主料 腊鸭腿2只；红辣椒一个；蒜苗适量； 辅料 冰糖适量；米椒几个；啤酒一罐； 调料 油适量 鸡精适量 蚝油适量 姜粉适量 胡椒粉适量 米酒醪糟适量 老抽少许 红烧腊鸭腿的做法步骤 1：准备好腊鸭腿，清洗干净。 2：剁成大块，多过几遍水，再用洗米水泡几个小时，去除盐分。 3：辣椒和蒜苗都切好。 4：起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色，糖成微黄色时。 5：下入腊鸭腿，翻炒。 6：翻炒上色
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酸菜兔肉怎么做好吃,最正宗的做法
爆炒兔肉 主料 野兔肉1只； 辅料 辣椒适量；姜适量；蒜适量； 配料 盐适量 料酒适量 生抽适量 糖适量 爆炒兔肉的做法步骤 1：野兔宰杀清洗干净后剁成小块备用 2：烧一大锅开水 3：水开后加入剁好的兔肉焯水，可以放点料酒和姜片增香 4：水再次沸腾捞出兔肉备用，将葱姜蒜切碎备用 兔白菜 主料 圣女果四个；胡萝卜一小段； 辅料 黑芝麻少许； 兔白菜的做法步骤 1：将圣女果和胡萝卜洗干净。 2
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香煎翅中的家常做法,10种好吃做法
煎中鸡翅 主料 鸡中翅12个； 辅料 姜5克；大蒜头10个；蚝油1勺；酱油2勺；盐适量； 煎中鸡翅的做法步骤 1：鸡中翅洗干净，在鸡中翅的表面划两刀，飞水，再用干净的水洗2次，备用。蒜头不剥皮，姜切片。 2：调味料以上。 3：将所有的调味料（除了冰糖，冰糖要用来炒糖果色）和鸡中翅搅拌腌制30分钟。 4：下油小火炒冰糖，小学心不要炒焦了。之后用另外的平底锅煎鸡中翅到2面金黄
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荔枝丸子怎么做才好吃,怎样做最好吃
荔枝肉 主料 猪里脊肉500克； 辅料 鸡蛋1个；玉米淀粉4勺；蒜瓣6个；葱4棵；亨氏番茄酱2勺；生抽4勺；白砂糖2勺； 荔枝肉的做法步骤 1：里脊肉洗净切成中等大小的块状，沥干水份放入大碗中，加入一个鸡蛋，4勺玉米淀粉，少量的盐抓匀。 2：充分搅拌均匀浆制半小时待用。 3：葱切成葱花。 4：蒜瓣切碎。 5：锅中置油，烧至七成热，将浆好的肉块逐个加入，中小火炸至微黄捞出。 6