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蒜辣菜心正宗做法,十种做法
蒜末菜心 主料 菜心一斤； 辅料 蒜头三瓣； 蒜末菜心的做法步骤 1：菜心洗净，蒜头拍碎 2：锅中放油，放入蒜末煸出香味 3：放入菜心 4：把菜心翻面，加入一点开水，以免青菜脱水，继续翻炒，加入适量的盐调味，炒至直至菜心软熟 5：颜色碧绿，看着就想吃了吧 蒜蓉菜心 主料 菜心200g；蒜5g； 辅料 盐2/1茶匙；鸡粉4/1茶匙； 蒜蓉菜心的做法步骤 1：菜心洗净，撕去根部老皮，根切段，叶子摘下
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猪肉水饺的做法,做法和配料
猪肉馅水饺 主料 茴香300g；猪肉300g；小麦粉500g； 辅料 葱适量；姜适量； 调料 芝麻油适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量 胡椒粉适量 鸡粉适量 猪肉馅水饺的做法步骤 1：和好小麦粉饧20分钟。 2：猪肉馅中加姜末、盐、鸡粉、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。 3：将葱切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀。 4：茴香择洗干净切碎与搅拌好猪肉馅放在盆中。 5：再加芝麻油、盐
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酸辣小菜正宗做法,10种好吃的做法
酸辣白菜（小美版） 主料 白菜400克； 辅料 红菜椒半个；蒜2瓣；姜2片；花椒1把； 调料 辣椒酱15克 米醋20克 盐5克 酱油15克 食用油15克 小美版酸辣白菜的做法步骤 1：白菜叶用淡盐水泡15分钟，洗净。 2：竖切成条，这样切炒的时候不易烂。 3：红菜椒切丝，喜辣的可换成美人椒或小米辣。 4：准备姜蒜。 5：主锅擦干，放入姜、蒜、花椒、食用油，选择时间6秒速度6，粉碎。 6
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香烤牛肝十大做法,正确做法
香烤牛仔骨 主料 牛仔骨400克；洋葱100克；红彩椒100克；黄彩椒100克； 辅料 烤肉酱20毫升；黑椒汁10毫升；黑胡椒5克；孜然粉5克；橄榄油15毫升； 香烤牛仔骨的做法步骤 1：牛仔骨用烤肉酱、黑胡椒汁、黑胡椒和孜然粉拌匀，腌制1小时或以上 2：把洋葱、红黄彩椒切条摆在烤盘上 3：把牛仔骨摆在烤盘上面 4：在牛仔骨表面扫上部分橄榄油和部分腌制的酱汁 5：把烤盘放在烤箱中层
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芝士焗饭做法大全,做法和配料
芝士焗饭 主料 陈饭100克；芝士30克； 辅料 腊肠1支；青椒1棵；葱1段；披萨酱2勺；胡萝卜1棵；黑胡椒1茶匙；金华火腿1段；盐2克；糖2克；椰奶2茶匙；油2茶匙； 芝士焗饭的做法步骤 1：锅中加油爆香葱 2：依次放入辣椒、胡萝卜、腊肠等原料翻炒 3：放入米饭和披萨酱翻炒 4：加入适量椰奶增加香味，放入黑胡椒、盐、糖翻炒 5：盛在可放入烤箱的容器中 6：铺平后撒入芝士碎 7
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豉油炒饭十大家常做法,做法和配料
豉油王炒蟹 主料 螃蟹2个； 辅料 姜适量；葱适量；糖适量；盐适量；酒适量；豉油适量； 豉油王炒蟹的做法步骤 1：准备材料，螃蟹用盐，糖，酒腌制备用。 2：起油锅入螃蟹炸至变色备用。 3：另起油锅爆香姜片。 4：加入螃蟹，豉油，香葱拌炒。 豆豉时蔬炒饭 主料 米饭1碗；鸡肉100克；西葫芦80克；娃娃菜2叶；胡萝卜40克； 辅料 油适量；盐适量；豆豉适量；生抽适量；老抽适量；葱适量；
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糖醋肋排十大做法,食谱大全
烧肋排 主料 肋排800克； 辅料 老汤1000克；油1汤匙；盐8克；姜适量；大料2个； 烧肋排的做法步骤 1：主辅料：肋排、老汤 2：把肋排洗净。 3：冷水入锅，烧开后煮1分钟去异味。 4：捞出过冷水。 5：反复洗净后，装盘备用。 6：热油，放入肋排中小火煎制。 7：煎制到肋排上色盛出备用。 8：锅留底油，放入大料、姜，小火炒香。 9：放入备用的肋排。 10：加入老汤。 11：烧开
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芥末鲅鱼怎么做好吃,怎样做最好吃
鱼香川味芥末 主料 芥菜末适量； 辅料 鱼香川味酱适量；盐适量；油适量；调味鲜适量； 鱼香川味芥末的做法步骤 1：芥菜过开水后再过冷水切碎， 2：备鱼香川味酱， 3：热锅热油放进切好的芥菜末炒匀， 4：放点盐炒匀， 5：浇上鱼香川味酱炒匀。 6：出锅时放进调味鲜提鲜。 7：炒匀装盘。 8：炒好的鱼香川味芥末。 芥末虾仁 主料 虾仁适量； 辅料 鸡蛋1个； 调料 芥末膏半勺 沙拉酱2勺 料酒1勺
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葱烧蛤蜊的做法大全,最正宗的做法
蛤蜊汤 主料 蛤蜊适量； 辅料 姜适量；料酒适量；葱段适量； 蛤蜊汤的做法步骤 1：蛤蜊用料酒腌制一下，新鲜的记得要吐沙哦！我这个是真空包装好的。 2：热少许橄榄油放入姜片。 3：加入适量水。 4：煮开。 5：放入蛤蜊加入少许料酒。 6：最后加入适量盐调味放入葱段。 7：差不多了。 8：可以出锅了。 姜葱蛤蜊 主料 蛤蜊适量； 辅料 姜适量； 调料 葱适量 料酒适量 酱油适量 姜葱蛤蜊的做法步骤
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莜面酥饼十大做法,最好吃的十种做法
莜面 主料 莜面500克； 辅料 开水600克； 莜面的做法步骤 1：莜面开水比例1:1 2：和好面后，用手动制面条器，压制成面条。 3：水开后，大火蒸四分钟。 小窍门 北方地区因气压不同，蒸莜面的时间不尽相同。内蒙古等海拔较高地区，蒸莜面时间为10-12分钟；北京及沿海低海拔地区，蒸莜面时间以4-5分钟为宜。 蒸莜面 主料 莜麦面500g； 辅料 土豆适量；黄瓜适量；芝麻适量；酱油适量