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Home 家常菜谱 家庭宴席
  • 茄汁焗饭家常做法,最正宗的做法
    茄汁焗豆 主料 干黄豆200克;西红柿1个;冰糖8克; 辅料 番茄酱30克;盐2克;水量1600毫升 100毫升; 茄汁焗豆的做法步骤 1:干黄豆用清水浸泡8-12小时,待全部泡开后捞出控干水分; 2:番茄顶部切十字刀,热水淋烫除去表皮,切小丁; 3:锅内放入泡好的黄豆、番茄酱、调料以及1600毫升水; 4:盖好锅盖,启动“腐乳蹄”功能; 5:待烹饪结束后,将剩余100毫升水倒入
    家庭宴席 2026-02-07 2 阅读
    茄汁焗饭家常做法,最正宗的做法
  • 冷吃千张做法大全,十种好吃的做法
    水煮千张 主料 千张三张;里脊肉100g; 辅料 豆瓣酱一勺半;桂皮一小块;八角两个;香油少许;生抽半勺;葱适量; 水煮千张的做法步骤 1:千张就是豆腐皮,菜市场一般卖豆腐的地方就有,不贵。。。人不多买个三张左右就OK了配菜不一定要豆芽,根据自己的喜好来换 2:里脊肉洗净剁成肉末,然后加少许胡椒粉,生抽,生粉,少许油腌制下。。 3:千张洗干净切成细细的丝儿备用。。 4
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    冷吃千张做法大全,十种好吃的做法
  • 酸汤肥羊十大做法大全,十种好吃做法
    酸汤肥牛 主料 牛肉片适量; 辅料 海南黄辣椒酱2勺;金针菇150g;泡椒3个;粉丝适量;红椒少许; 调料 盐5g 胡椒粉1勺 糖5g 料酒10ml 酸汤肥牛的做法步骤 1:烹饪料油准备。 2:红椒切碎丁。 3:泡椒和海南灯笼椒准备。 4:粉丝泡发,金针菇准备。 5:金针菇去除根部泡洗干净。 6:牛肉片解冻。 7:锅中放水烧开,汆烫牛肉片变色捞出。 8:锅中放入金针菇和粉丝汆煮成熟。 9
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    酸汤肥羊十大做法大全,十种好吃做法
  • 白灼花菜怎么做最好吃,配料有哪些
    白灼菜心 主料 菜心500克;蒜半颗; 辅料 味极鲜1勺;浓汤宝1块;油适量; 白灼菜心的做法步骤 1:准备好图中的食材和调料 2:煮锅内烧开水,加少许盐和油,再放入3/4浓汤宝,把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起摆盘备用 3:锅内入油爆香蒜泥,放入适量味极鲜和浓汤宝煮至轻微沸腾 4:将汤汁淋在菜心上即可 5:成品图 白灼花蟹 主料 花蟹310克; 辅料
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    白灼花菜怎么做最好吃,配料有哪些
  • 红烧毛笋的家常做法,最好吃的十种做法
    红烧肉烧笋 主料 五花肉600g;笋400g; 辅料 干辣椒一根;红烧酱油2大勺;盐少许;大料4粒;香叶2片;十三香适量;冰糖适量;蒜瓣4个;姜片2片; 红烧肉烧笋的做法步骤 1:红烧肉切成3CM左右大小 2:笋事先用水煮过后切滚刀待用 3:准备好调料 4:捷赛锅中加入冷水,然后将五花肉放入,盖上盖子 5:按下开关,将火力调整到最大就好 6:片刻功夫,肉就焯烫好了,沥干捞出 7:将锅里面水倒掉
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    红烧毛笋的家常做法,最好吃的十种做法
  • 全菜火锅的做法大全,食谱大全
    酸菜火锅 主料 酸菜3棵;五花肉1500克;冻豆腐2块; 辅料 葱适量;姜适量;花椒20粒;大料3个;虾5只;小螃蟹5只;蚝油1勺;盐2勺;味精1勺;蒜1头;红方3块;酱油适量; 酸菜火锅的做法步骤 1:提前一天买两块豆腐,切成小块放到冷冻。也可一大块放在室外。五花肉冷水洗净,再用热水(60度)洗二至三遍去血水。 2:蒸锅加水,放入葱段,姜丝,花椒,大料,将切成片的五花肉放入,熬煮。 3
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    全菜火锅的做法大全,食谱大全
  • 药膳蒸鸡怎么做,做法和配料
    药膳鸡爪汤 主料 鸡爪400克;党参15克;红枣6颗;枸杞5克;当归20克; 辅料 盐适量; 药膳鸡爪汤的做法步骤 1:准备好食材。 2:党叁切小段。红枣去核。 3:鸡爪焯水。 4:再切去指甲。 5:砂锅里放进适量的水,倒进药材煲。 6:待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲。 7:煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了。 8:加进适量的盐调味即可。 小窍门 鸡爪焯水后,用冷水冲下使皮爽脆
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    药膳蒸鸡怎么做,做法和配料
  • 美颜圣品做法大全,怎样做最好吃
    美容养颜佳品——红糖枣泥蛋糕 主料 低粉80克;干红枣60克;红糖40克; 辅料 鸡蛋1个;纯牛奶约130ml;色拉油20克; 配料 泡打粉1克 小苏打1克 红糖枣泥蛋糕的做法步骤 1:原料图。 2:红枣洗净,用水泡一会,切去枣核。 3:去核后的红枣和牛奶、红糖一起放入料理机中搅打成牛奶枣泥。 4:鸡蛋磕入大碗中充分打散。 5:分3至4次加入色拉油,每加入一次都充分搅打均匀再加入下一次。 6
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    美颜圣品做法大全,怎样做最好吃
  • 芋头鸡爪的做法,制作方法与配料
    鸡炖芋头 主料 辣椒4个;生姜1块;花椒5颗; 辅料 红酒3勺; 鸡炖芋头的做法步骤 1:把鸡炒一会炒香 2:用电压力锅把炒过鸡和芋头压十来分钟 3:用电压力锁压十分钟就好了 小窍门 放点辣椒 芋头炖鸡 主料 大鸡腿1条;芋头4个;葱适量;香叶适量;花椒适量;姜适量; 辅料 白胡椒粉少许;味极鲜酱油适量;盐适量;料酒适量;干辣椒适量; 芋头炖鸡的做法步骤 1:全部食材,鸡腿洗净。 2:鸡腿剁开
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    芋头鸡爪的做法,制作方法与配料
  • 菌汤火锅怎么做好吃,制作方法与配料
    酸汤鱼火锅 主料 鲤鱼1条; 辅料 生菜500克;香菜200克;蒜片100克; 调料 食用油50克 红酸汤250克 花椒50克 八角4个 干红辣椒4个 辣椒蘸水 糊辣椒适量 酱油适量 芝麻油适量 鸡精适量 酸汤鱼火锅的做法步骤 1:1.准备酸汤鱼所需食材和调味料。 2:鲤鱼清理干净,从背部斩开4公分宽的段,鱼肚处不要斩断,如图所示。 3:将斩好的鱼放入万土烧土锅中。 4:炒锅放食用油
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    菌汤火锅怎么做好吃,制作方法与配料
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