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Home 家常菜谱 家庭宴席
  • 香菜煎鸡蛋怎么做最好吃,配料有哪些
    香椿煎鸡蛋 主料 香椿50克;鸡蛋2个; 辅料 油适量;盐适量;葱适量;白胡椒粉少许; 香椿煎鸡蛋的做法步骤 1:香椿洗净 2:锅烧开水,下入香椿焯烫1分钟,捞出放冷水中投凉 3:切碎 4:鸡蛋内加盐,葱花,胡椒粉抽打均匀,下入香椿拌匀 5:炒锅入油烧热,下入蛋液,摊匀,慢慢晃动炒锅,至蛋液凝固 6:翻转过来煎另一面,熟后装盘 小窍门 香椿里含有亚硝酸盐,烹饪前最好用开水烫一下,慢慢晃动炒勺
    家庭宴席 2026-02-03 3 阅读
    香菜煎鸡蛋怎么做最好吃,配料有哪些
  • 方便面焖面怎么做好吃,做法和配料
    煮方便面 主料 方便面一包; 辅料 白菜适量;鸡蛋一颗; 煮方便面的做法步骤 1:准备点青菜,家里只有白菜了就用了白菜,其他都可以。 2:锅里烧一些水。 3:先把方便面的蔬菜包放下去。 4:把白菜也放下去,我喜欢白菜煮软一些,所以早放,要是别的青菜则后放。 5:把面放下去。 6:打入一个鸡蛋。 7:待面散了,鸡蛋熟了,加入味包。 8:可以了。 炒方便面 主料 方便面2袋;鸡蛋2个;火腿肠2个
    家庭宴席 2026-02-03 3 阅读
    方便面焖面怎么做好吃,做法和配料
  • 番茄沙丁鱼怎么做,食谱大全
    番茄巴沙鱼 主料 巴沙鱼500g;西红柿1个; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;玉米淀粉适量; 调料 食用油适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 十三香粉适量 番茄巴沙鱼的做法步骤 1:巴沙鱼提前解冻,准备好食材。 2:巴沙鱼切片,西红柿切丁,葱姜蒜切丁。 3:巴沙鱼片放入料酒、十三香粉、玉米淀粉,抓匀。 4:锅内放入少许油,倒入葱姜蒜丁和西红柿丁翻炒。 5:西红柿炒出汁
    家庭宴席 2026-02-03 3 阅读
    番茄沙丁鱼怎么做,食谱大全
  • 排骨炖笋干的家常做法,制作方法与配料
    干豆角炖排骨 主料 排骨1斤;干豆角1把; 辅料 酱油20ml;啤酒1罐;冰糖5g;八角1个;桂皮1块;香叶1片;白芷1个;小茴香1勺;豆根3根; 干豆角炖排骨的做法步骤 1:豆根,干豆角泡发一夜,肋排解冻,葱姜蒜香叶,小茴香,桂皮等准备。 2:锅中放水煮排骨。 3:去除浮沫。 4:转入砂锅中,放香料盒。 5:豆根干豆角切段。 6:锅中加啤酒,酱油,冰糖炖1.5小时
    家庭宴席 2026-02-03 3 阅读
    排骨炖笋干的家常做法,制作方法与配料
  • 煎饼卷大葱正宗做法,最正宗的做法
    香煎葱油卷 主料 中筋面粉适量; 辅料 大葱3颗; 调料 盐少许 食用油3勺 酵母粉适量 香煎葱油卷的做法步骤 1:准备面粉,酵母粉(也可以放点白糖,酵母会发酵的更快)用温水调匀,稍等两分钟。 2:然后用筷子搅拌着成絮状,把面和好。可以比平时稍软点。 3:加盖等待醒发。 4:发酵至两倍大,取出揉匀排气。 5:取一半,尽量擀成长方形的面饼,我技术不到位,擀的不好看。 6:大葱切小粒,装盘备用。 7
    家庭宴席 2026-02-03 3 阅读
    煎饼卷大葱正宗做法,最正宗的做法
  • 白灼小油菜的做法,十种好吃的做法
    白灼菜心 主料 菜心250g;生抽5g; 辅料 蒜蓉5g;水3g; 白灼菜心的做法步骤 1:准备好所有食材,将菜心洗净,去除老叶及较硬的菜头部分。大蒜头剁碎。 2:大火烧开水,下入菜心,焯水约3分钟捞出晾干 3:热锅冷油,下蒜蓉小火煸炒,倒入调好的生抽和水。待其烧开即可浇到菜心上。 4:装盘即可 小窍门 简单的美味让青菜不那么难以下咽,小朋友很喜欢的哦 白灼油麦 主料 油麦菜3棵;蒜适量;
    家庭宴席 2026-02-03 3 阅读
    白灼小油菜的做法,十种好吃的做法
  • 自制酸豇豆的家常做法,制作方法与配料
    自制酸辣豆角 主料 长豆角500g; 辅料 盐五勺;水适量;麻椒适量;白醋400g;姜片四个;杭椒四个;小米辣三个; 自制酸辣豆角的做法步骤 1:长豆角洗净 2:切成手掌宽度的长段 3:将切好的长豆角段放入一个器皿里面 4:撒上盐,要均匀的裹上,主要是腌制长豆角中的水分 5:绿杭椒切成段 6:炒锅放入所有的配料,大火烧开之后转小火熬制至杭椒颜色变浅关火,然后倒入器皿里面
    家庭宴席 2026-02-03 4 阅读
    自制酸豇豆的家常做法,制作方法与配料
  • 川味椒麻鱼家常做法,最好吃的十种做法
    【川味啤酒鱼】 主料 鲤鱼600克;豆瓣酱适量;姜米适量;花椒适量;五花肉50克; 辅料 啤酒1瓶;泡海椒适量;蒜米适量;小葱适量;油1000克;盐巴适量; 川味啤酒鱼的做法步骤 1:鲤鱼先把鱼腥线去掉,里外洗干净;在用姜片,葱段,盐巴,料酒腌制半小时 2:豆瓣酱,泡海椒剁细;五花肉切粒粒 3:姜片切颗,蒜也切颗;葱切小节 4:炸鱼的油【我用了1公斤,油没有浪费,还可以炒菜】
    家庭宴席 2026-02-03 3 阅读
    川味椒麻鱼家常做法,最好吃的十种做法
  • 咖喱蒸双蛋怎么做,正确做法
    咖喱鸡 主料 鸡肉半只; 辅料 土豆一到两个;洋葱半个;红萝卜一个; 配料 咖喱三小块 盐少许 酱油两茶匙 咖喱鸡的做法步骤 1:准备食材 2:土豆红萝卜洋葱切粒 3:加水,绰一下鸡肉,盛好一边待用 4:下油爆炒洋葱,可以多放一点点油。因为炒过洋葱的油很香,可以留着炒鸡肉。下姜 5:下肉两面煎黄,加少许盐和酱油 6:加水,没过鸡肉 7:放土豆红萝卜铺面,只铺面,免得把味道都吸掉了 8
    家庭宴席 2026-02-03 3 阅读
    咖喱蒸双蛋怎么做,正确做法
  • 烤鸭腿卷饼怎么做,食谱大全
    烤鸭腿 主料 鸭腿2个;柠檬2片;葱末适量;香菜适量;姜末适量;洋葱丝适量; 辅料 精盐适量;白糖适量;料酒适量;酱油适量;蚝油适量;花椒粉适量;番茄酱适量;淀粉适量; 烤鸭腿的做法步骤 1:准备好食材,鸭腿洗净备用。 2:鸭腿加入柠檬片、姜末、葱末、香菜末、洋葱丝、料酒、酱油、蚝油、白糖、花椒面、少许精盐腌制5小时。 3:适量的酱油、白糖、番茄酱、淀粉调制的酱涂抹在鸭腿上,两面都要涂。 4
    家庭宴席 2026-02-03 3 阅读
    烤鸭腿卷饼怎么做,食谱大全
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