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Home 家常菜谱 家庭宴席
  • 肉末芥菜的家常做法,最正宗的做法
    火麻芥末拌菜 主料 黄瓜1根;胡萝卜1小根;火麻仁15克;火麻油10克; 辅料 木耳1小把; 调料 芥末膏2勺 芥末油半勺 白醋适量 白糖适量 盐适量 火麻芥末拌菜的做法步骤 1:准备好食材:木耳泡发后用水焯熟;黄瓜丝用盐腌一下出些水分。 2:所用调料调成汁。 3:将蔬菜码放盘中。 4:倒入调好的芥末汁。 5:放10克火麻油。 6:再放些火麻仁,调匀即可享用了。 小窍门
    家庭宴席 2026-02-13 4 阅读
    肉末芥菜的家常做法,最正宗的做法
  • 豆面卷子的做法,10种做法
    豆沙卷面包 主料 高精粉120克;低精粉30克;细砂糖10克;酵母3克;奶粉6克;盐2克;鸡蛋15克;水80克;黄油15克;豆沙馅80克; 豆沙卷面包的做法步骤 1:把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,盖上保鲜膜或湿布,在室温下进行第一次发酵。发酵到大小变为2.5倍左右(28度的温度下需要1个小时左右),将发酵好的面团,用手压出空气(或用力揉几下,直到面团内的气体排出)
    家庭宴席 2026-02-13 3 阅读
    豆面卷子的做法,10种做法
  • 香辣炒鸡家常做法,最正宗的做法
    香辣鸡翅炒年糕 主料 实心年糕适量;有夹心年糕适量; 辅料 香辣酱100g;卷心菜适量;洋葱适量;青辣椒一条;红辣椒一条;芝麻少许(装饰); 香辣鸡翅炒年糕的做法步骤 1:把实心年糕准备好。 2:因个人口味可以加上有夹心年糕。 3:准备好卷心菜,洋葱,青红辣椒,切好备用。 4:把备好的年糕放入锅用开水煮(大约五分钟) 5:煮透之后把年糕倒出来。 6:放入冷水泡一小会。 7:开锅,倒入食用花生油
    家庭宴席 2026-02-13 3 阅读
    香辣炒鸡家常做法,最正宗的做法
  • 蒜蓉花甲十大家常做法,正确做法
    蒜蓉花菜 主料 花菜适量; 辅料 蒜末多一些;盐适量;蚝油适量;油适量; 蒜蓉花菜的做法步骤 1:准备蒜末 2:我管这种叫花菜,您们那叫什么 3:撕成小朵洗净备用 4:锅中热油加入蒜末爆香然后加入花菜 5:加蚝油 盐 五香粉翻炒2分就可以,绿叶蔬菜短时间烹饪就可以 6:装盘 7:成品 8:成品。 炒花甲 主料 花甲1kg; 辅料 生抽适量;姜适量;青辣椒适量;大蒜适量;干辣椒适量;花椒适量
    家庭宴席 2026-02-13 3 阅读
    蒜蓉花甲十大家常做法,正确做法
  • 炝莴笋丝的做法,最正宗的做法
    炝炒莴笋丝 主料 莴笋1根; 辅料 蒜1辦;盐适量;鸡精少许; 炝炒莴笋丝的做法步骤 1:准备食材。 2:莴笋削皮,削皮时注意从尾部开始削。 3:莴笋切丝,不要切太细了,大概火柴棍粗。切细了炒出来就不脆啦。 4:热锅凉油放蒜蓉,翻炒三秒放莴笋丝。待莴笋丝变软后加盐、鸡精。 5:装盘,非常脆爽。 小窍门 莴笋丝脆爽的关键就是不要切太细!!! 炝炒莴笋 主料 莴笋1个; 辅料 干辣椒少量;盐适量
    家庭宴席 2026-02-13 3 阅读
    炝莴笋丝的做法,最正宗的做法
  • 水晶鲜卷怎么做最好吃,10种好吃做法
    水晶珊瑚卷 主料 山楂糕400g;白萝卜400g; 辅料 蜂蜜40g; 水晶珊瑚卷的做法步骤 1:首先,将山楂糕切成厚的片条状 2:将白萝卜的两头去掉,用工具刮成鞋垫状 3:用平底锅烧开水,把削好的白萝卜一片片下入锅中,用筷子搅一搅 4:再用厨房纸把白萝卜水分尽量吸干 5:用白萝卜片将山楂片慢慢地卷起 6:挤上蜂蜜,jiang~jiang~我们的水晶珊瑚卷就完成啦~ 小窍门
    家庭宴席 2026-02-13 3 阅读
    水晶鲜卷怎么做最好吃,10种好吃做法
  • 炝香凉鸡的做法大全,正确做法
    凉拌香辣鸡丝 主料 鸡胸肉350克;黄瓜一根;胡萝卜丝50克; 辅料 油适量;花椒5粒;葱5克;姜一片;生抽2汤匙;香醋一汤匙;白糖10克;鸡精一茶匙;油辣子一汤匙; 凉拌香辣鸡丝的做法步骤 1:准备材料,鸡胸肉化冻洗净,蔬菜洗净 2:锅中放凉水,放入葱姜、少许的花椒,放入鸡胸肉,大火烧开, 3:小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要8-10分钟 4:捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会; 5
    家庭宴席 2026-02-13 3 阅读
    炝香凉鸡的做法大全,正确做法
  • 榨菜炒肉怎么做好吃,10种做法
    榨菜炒肉丝 主料 榨菜适量;瘦肉适量; 辅料 小红椒2个; 调料 姜丝适量 淀粉适量 料酒适量 葱花适量 榨菜炒肉丝的做法步骤 1:热油放姜丝和小红椒翻炒一下。 2:放入榨菜翻炒。 3:放入肉丝,记得瘦肉提前用料酒和淀粉抓匀腌制一会儿的哦。 4:榨菜有咸味,我没有放盐,撒上葱花翻炒片刻。 5:可以啦! 榨菜炒牛肉 主料 沙朗牛肉750g;榨菜1包;洋葱1个; 腌料 蚝油2大匙 生抽1大匙
    家庭宴席 2026-02-13 3 阅读
    榨菜炒肉怎么做好吃,10种做法
  • 杂粮米浆做法大全,正确做法
    杂粮豆浆 主料 黑豆2杯;紫米1杯;紫薯1杯;水适量; 辅料 糖粉适量; 杂粮豆浆的做法步骤 1:备材料,黑豆、紫米泡发一夜,紫薯切小颗 2:取一豆浆机,把备好的材料与适量的水(豆浆机水位线的下面一道) 3:开动五谷豆浆键 4:20分钟后,豆浆机提示够时间,关机打开盖子 5:用筛网过滤 6:加进糖粉拌均匀即可饮用 小窍门 也可加盐调味又或喝原味的 红枣杂粮豆浆 主料 黑豆6克;红豆6克
    家庭宴席 2026-02-13 3 阅读
    杂粮米浆做法大全,正确做法
  • 大骨头汤怎么做好吃,十种做法
    酱大骨头 主料 大骨头500g; 辅料 豆瓣酱一勺;黄酱一勺;甜面酱一勺; 配料 香料适量 冰糖适量 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 料酒适量 酱大骨头的做法步骤 1:大骨头焯水后,捞出来再用温水洗净浮沫 2:准备香料,香叶,桂皮,花椒,大料,小茴香等,装在调料盒里 3:炒锅放油,放冰糖炒出糖色 4:放大骨头炒到两面金黄 5:放料酒,生抽,炒上色 6:把三种酱调在一起 7:放热水,把酱倒进去
    家庭宴席 2026-02-13 3 阅读
    大骨头汤怎么做好吃,十种做法
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