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家常菜谱
青蒜炒扣肉怎么做才好吃,制作方法与配料
扣肉 主料 五花肉适量; 辅料 蒜适量;姜适量; 调料 十三香适量 油适量 味素适量 盐适量 料酒适量 蚝油适量 酱油适量 鸡精适量 扣肉的做法步骤 1:切肉片至小碗里。 2:切蒜。 3:切姜。 4:切葱。 5:葱姜蒜,调料放入肉片碗里,扣上盘子蒸熟。 6:完成。 青蒜炒腊肉 主料 青蒜适量;腊肉适量; 辅料 料酒适量;油盐适量; 青蒜炒腊肉的做法步骤 1:食材洗净待用. 2:青蒜切寸段
家庭宴席
2026-02-03
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鲜桃冰激凌十大做法大全,做法和配料
低脂冰激凌 主料 奶粉30克;鸡蛋黄2个;炼乳20克;巧克力1块; 辅料 纯净水200克;白糖20克; 低脂冰激凌的做法步骤 1:材料:奶粉30g、纯净水200ml、鸡蛋黄2个、炼乳20g、白糖20g、巧克力1块。 2:奶锅加少许水,放入巧克力,小火加温、搅拌至巧克力糖融化。 3:将白糖和蛋黄,放入巧克力溶液。将其搅拌均匀。 4:将奶粉加水溶解后倒入。搅拌均匀,用小火熬制。 5:将其煮至粘稠即可
家庭宴席
2026-02-03
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酒香花生米怎么做最好吃,最好吃的十种做法
酒鬼花生 主料 花生350g; 辅料 植物油6勺; 调料 干红辣椒24根 花椒粒2勺 桂皮1块 辣椒粉1匙 花椒粉1/3匙 盐1匙 白糖1匙 酒鬼花生的做法步骤 1:18根干红辣椒,1勺花椒粒和桂皮放入锅中。 2:加入适量清水烧开转中小火煮10分钟。 3:过滤后趁热放入花生浸泡2小时。 4:剥去花生红衣,吸干水分后放入冰箱冷冻一晚。 5:花生无需解冻,直接冷锅冷油煎炸至金黄色后捞出控油。 6
家庭宴席
2026-02-03
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砂锅烤栗子的家常做法,最好吃的10种做法
砂锅烤红薯 主料 红薯4个; 辅料 锡纸1张; 砂锅烤红薯的做法步骤 1:砂锅清洗干净,用干净的抹布擦干水分。 2:随手扯一些锡纸,捏成蓬松的锡纸团,铺在耐干烧砂锅底部,这里可以用矮脚一点的烤架,我家里没有合适大小的烤架,所以用了锡纸团来代替。 3:再撕两张比较大的锡纸,交叉铺在锡纸团上,这样做的目的是防止砂锅弄脏,红薯在烤的过程中会流出蜜汁,蜜汁如果直接滴在砂锅上,长时间干烧之后会难清洗
家庭宴席
2026-02-03
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秋葵炒肉末十大家常做法,10种做法
秋葵炒肉 主料 肉适量;秋葵适量; 辅料 蒜瓣适量;盐适量; 秋葵炒肉的做法步骤 1:把秋葵焯一下 2:放油油热后放蒜瓣和切好的肉 3:把肉炒的差不多,放秋葵,炒几分钟即可 肉沫炒秋葵 主料 秋葵300克;肥瘦肉100克; 辅料 姜1块;蒜4/1个;指天椒2个;生抽适量;盐适量; 肉末炒秋葵的做法步骤 1:原料 2:肉切末,姜切丝,辣椒切末 3:开水绰秋葵去涩味儿 4:断生捞出冲凉水,去蒂改刀
家庭宴席
2026-02-03
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南瓜颗粒面做法大全,10种好吃做法
菠萝颗粒果酱 主料 菠萝适量; 辅料 白砂糖适量;冰糖适量; 菠萝颗粒果酱的做法步骤 1:菠萝切小丁,中间的硬心是可以不要的,但是已经是要做颗粒果酱了,我就留着了,其实我还是蛮喜欢硬心的,咬起来比较有感觉,嘿嘿…… 2:切好的菠萝丁中加白砂糖搅拌均匀; 3:盖好保鲜膜放冰箱冰镇几小时,这次是昨天晚上十点放进去,今天下午四点拿出来的; 4:起锅,将盆里的菠萝和汁水放到锅里再加入一大颗冰糖,小火熬制
家庭宴席
2026-02-03
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鸡毛菜高汤十大家常做法,10种做法
蒜香鸡毛菜 主料 鸡毛菜1把; 辅料 油适量;盐1茶匙;鸡粉1茶匙;蒜2瓣; 蒜香鸡毛菜的做法步骤 1:自家种的鸡毛菜,拨一把回来 2:去除根和黄叶,洗净沥干水份 3:准备蒜两瓣,剥皮后用刀拍扁 4:起油锅,放入蒜,小火炒出蒜香味 5:加入鸡毛菜,改中大火快速翻炒至熟, 6:加盐和鸡粉调味即可出锅。 小窍门 鸡毛菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。用鸡毛菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长
家庭宴席
2026-02-03
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冰糖绿豆沙怎么做才好吃,最正宗的做法
绿豆沙冰棍 主料 绿豆100克;冰糖50克; 辅料 蜜豆50克; 绿豆沙冰棍的做法步骤 1:准备好的主要食材,绿豆 2:把绿豆放入破壁机的搅拌杯里,加入适量的清水 3:加入适量的冰糖 4:选择纯豆浆功能,机器开始工作 5:大概30分钟后,绿豆沙打好了 6:准备好的冰棍模具 7:我还准备了点蜜豆 8:先在每个模具中加入少许蜜豆 9:然后倒入冷却后的绿豆沙 10:放入冰箱冷冻1小时左右 11
家庭宴席
2026-02-03
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雪碧养乐多的做法,食谱大全
雪碧喝法 主料 雪碧4罐;红酒1瓶;鸡尾酒1瓶; 辅料 苹果适量;梨适量;柠檬适量;冰块适量; 雪碧喝法的做法步骤 1:雪碧倒入杯子一半以上 2:勺背朝上,缓缓倒入有颜色的鸡尾酒 3:第一款成品:粉红佳人 4:将青柠檬切片,撒上盐 5:大杯子里放入冰块、带盐的柠檬片 6:倒入雪碧 7:第二款成品:咸柠七 8:苹果切片,梨切片放入杯子 9:挤入柠檬汁,倒入三分之一红酒加入冰块,最后倒入雪碧 10
家庭宴席
2026-02-03
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广东簸箕炊怎么做才好吃,十种做法
煎炊糕 主料 红糖炊糕四分之一个; 辅料 油适量; 煎炊糕的做法步骤 1:冰箱里拿出的一部分炊糕 2:炊糕切片 3:油锅加热,放入炊糕片 4:一面煎软后再翻一下 5:加些许水,以免煎焦 6:摆盘 7:再点缀上红枣 小窍门 煎第二面时最好加些许水,以免煎焦 广东肠粉 主料 水300克;粘米粉100克;小麦淀粉50克;玉米淀粉50克; 辅料 香菇5克;大蒜3克;水300克;盐3克;鸡粉1克;糖 0
家庭宴席
2026-02-03
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