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家常菜谱
芦笋炒瘦肉怎么做最好吃,做法和配料
芦笋炒肉 主料 猪肉300g; 辅料 芦笋300g; 调料 青椒2只 芦笋炒肉的做法步骤 1:猪肉切片用料酒,蛋清,生粉拌匀。 2:芦笋去皮切段。 3:过油调好味即成。 芦笋炒牛肉 主料 牛肉250g;芦笋500g; 辅料 生抽3ML;朝天椒2个;孜然粉1匙;盐适量;花椒油适量; 芦笋炒牛肉的做法步骤 1:用盐、生抽、孜然粉、花椒油腌制牛肉10分钟。 2:将芦笋炒至8分熟,放适量盐巴。 3
家庭宴席
2026-02-03
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爽脆醋萝卜怎么做才好吃,十种好吃的做法
爽脆萝卜 主料 萝卜适量; 辅料 盐适量; 爽脆萝卜的做法步骤 1:沙窝萝卜,我家人少就腌了半个~那半做了鸭架汤 2:萝卜改刀,切成棱形 3:切好放在罐子里 4:放盐『摇匀』,杀出水气 5:每天早起把水倒掉 6:腌3天,辣味就消失了,而且,吃起来脆脆的,微咸 7:成品 8:不切碎也可以 9:成品 爽口脆萝卜 主料 白萝卜半根; 辅料 冰糖适量;姜适量;小米椒适量;凉白开适量;盐适量;
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2026-02-03
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简易白卤鸭家常做法,正确做法
卤鸭 主料 光鸭1个; 辅料 料酒250ml;八角3克;川椒3克;白糖30克;蜂蜜1/2勺;姜6克;葱3棵;老抽2匙;生抽1/2勺;桂皮3克; 卤鸭的做法步骤 1:光鸭一只! 2:葱放在锅里,加适量水,光鸭放下去,去去血水! 3:把所有配件放到另一只锅里,加适量水煮来后,去了血水的鸭子放下去开始卤! 4:用文火卤,时不时翻动转动下,这样整个鸭子都入味!差不多时间了,用牙签扎下鸭腿
家庭宴席
2026-02-03
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部队小炒肉十大家常做法,最好吃的十种做法
部队火锅 主料 午餐肉适量;蟹仔丸适量;芝士丸适量;鱼蛋适量;虾饺适量;蟹柳适量;芝士片适量; 辅料 金针菇适量;香菇适量;海带丝适量;白菜适量;辣白菜适量;胡萝卜适量; 调料 酱适量 部队火锅的做法步骤 1:食材解冻。 2:蔬菜洗净沥干水分。 3:午餐肉切片。 4:锅里加水烧热,加入肉类、加韩国辣椒酱、辣白菜一直煮沸,加水饺、加芝士片(芝士碎也可以)最后加青菜。冬天和火锅更配哦! 韩式部队锅
家庭宴席
2026-02-03
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青椒豆腐皮怎么做才好吃,最好吃的十种做法
青椒炒豆皮 主料 尖椒适量;豆腐皮1张; 调料 盐1勺 料酒10ml 白糖3g 青椒炒豆皮的做法步骤 1:尖椒2个洗净,豆腐皮洗净备用。 2:尖椒,豆腐皮切丝。 3:锅中放葱姜蒜花椒油炒豆腐皮1分钟。 4:放入尖椒丝煸炒断生。 5:炒2分钟加入盐,料酒,白糖炒匀。 6:盛出。 青椒豆腐 主料 豆腐适量;青椒适量;蒜适量; 青椒豆腐的做法步骤 1:老豆腐适量 2:切条(随意) 3:焯水 4
家庭宴席
2026-02-03
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紫菜鱼丸汤的家常做法,10种好吃做法
鱼丸紫菜汤 主料 马鲛鱼适量;紫菜适量; 辅料 盐适量;胡椒粉适量;葱段适量;生姜适量;玉米淀粉适量; 鱼丸紫菜汤的做法步骤 1:马鲛鱼处理干净,取一半的鱼肉,将鱼身上的大刺拔掉。 2:放在生食案板上,用刀将鱼肉刮下来。 3:将鱼肉放入盆中,加少许盐,胡椒粉,和玉米淀粉用手抓匀后,摔打几十下,直到鱼肉摸起来有弹性。 4:砂锅中加水,放入拍扁的生姜和葱段。 5:用虎口将鱼肉挤出,成丸子状。 6
家庭宴席
2026-02-03
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青椒炒苦瓜做法大全,配料有哪些
青椒炒苦瓜 主料 苦瓜适量;青椒适量; 调料 食用油少许 盐少许 生抽少许 青椒炒苦瓜的做法步骤 1:苦瓜洗干净,对半切开,把里面的瓤去掉,切片。 2:青椒洗净。 3:切小段。 4:锅烧热放油,青椒和苦瓜倒进去,大火煸炒,再加入少许盐和生抽翻炒均匀即可。 5:绝对下饭。 素炒青椒苦瓜 主料 苦瓜1棵;青椒1个; 辅料 蒜3瓣; 调料 酱油2勺 蚝油1勺 素炒青椒苦瓜的做法步骤 1:苦瓜和青椒。
家庭宴席
2026-02-03
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双椒炒鱿鱼十大做法大全,怎样做最好吃
辣椒炒鱿鱼 主料 鱿鱼适量; 辅料 辣椒适量;十三香适量;姜适量;蒜适量;盐适量;油适量;花椒适量; 辣椒炒鱿鱼的做法步骤 1:鱿鱼洗净改刀,放入沸水中,待鱿鱼起卷捞起 2:辣椒切滚刀,蒜姜切片 3:少油,先把辣椒煸炒一下(可煸炒可不煸炒)装盘,油比煸辣椒多点,放入姜蒜花椒炒出香味,放鱿鱼辣椒十三香盐 尖椒炒鱿鱼 主料 尖椒2个;鱿鱼1条;胡萝卜一点; 辅料 红辣椒适量;火锅底料适量;糖适量
家庭宴席
2026-02-03
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青提酸奶杯怎么做好吃,正确做法
酸奶水果杯 主料 蓝莓适量;芒果适量;樱桃适量;桃子适量; 辅料 酸奶适量; 酸奶水果杯的做法步骤 1:桃子、芒果、樱桃、桃子洗干净,放在一个切水果专用的案板上,不要用平常用来切菜的案板切水果,这样案板残留的味道会非常影响水果的香味。 2:将自己喜欢的水果切块,这一步我忘记拍图,因为实在太简单了,大家都会的哈! 3:把切好的水果放在自己喜欢的容器里。浇上酸奶即可。 酸奶杯 主料 酸奶150毫升
家庭宴席
2026-02-03
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快速腊八蒜怎么做好吃,10种做法
腊八蒜 主料 大蒜300g;米醋300g;白醋100g; 辅料 盐5g;白糖50g; 腊八蒜的做法步骤 1:紫皮蒜掰开。 2:切掉两端,然后剥掉皮。切开两端利于入味,变色也快。 3:全部剥好的蒜。 4:醋,糖,盐放入玻璃密封罐里,充分搅拌到糖融化。醋要选颜色不深的米醋,我选的米醋是浅色的,但还是米醋里加了点白醋。也可以用全用白醋,但味道没有米醋的好。 5:放入蒜。 6:盖盖,一天就这个样子了
家庭宴席
2026-02-03
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