🍅牛筋丸炒番茄,家常美食的简单做法
在我国的饮食文化中,家常美食一直备受人们的喜爱,牛筋丸炒番茄这道菜因其简单易做、味道鲜美而备受好评,就让我们一起学习一下这道美味的家常菜——牛筋丸炒番茄的具体做法吧!🌟
我们来准备所需的食材,这道菜需要的食材有:
- 牛筋丸:适量
- 番茄:适量
- 大蒜:几瓣
- 青椒:适量
- 生抽、盐、鸡精、糖:适量
- 食用油:适量
我们开始制作这道美味的牛筋丸炒番茄,具体步骤如下:
准备工作:将牛筋丸洗净,切成小块;番茄洗净,切成小块;大蒜切片;青椒洗净,切成小块。
热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,待油热后,放入蒜片爆香。
炒牛筋丸:将切好的牛筋丸放入锅中,用中小火翻炒至表面微黄。
加入番茄:将切好的番茄放入锅中,与牛筋丸一起翻炒均匀。
调味:加入适量的生抽、盐、鸡精和糖,翻炒均匀,让调料充分融入食材中。
加青椒:将切好的青椒放入锅中,翻炒均匀。
出锅装盘:待锅中食材熟透后,即可出锅装盘,一道美味的牛筋丸炒番茄就完成了!🎉
牛筋丸炒番茄是一道简单易做的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,这道菜既适合家人团聚时的聚餐,也适合上班族快捷早餐,希望大家都能学会这道菜,让生活更加美好!🍳🌶️🍅