牛肉炒芹菜水煮鸡蛋可以吃吗?🤔
当然可以!👍 这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合日常饮食,下面我们就来详细了解一下这道菜的营养成分和制作方法。
牛肉炒芹菜水煮鸡蛋这道菜的主要食材包括牛肉、芹菜和鸡蛋。🍖🥬🍳
牛肉:牛肉是高蛋白、低脂肪的优质食材,含有丰富的铁、锌、维生素B12等营养素,牛肉中的蛋白质含量高,有助于增强体力,提高免疫力,牛肉中的铁质可以帮助预防贫血,对于女性来说尤为重要。
芹菜:芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K、钙、钾等营养素,芹菜具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于降低血压、调节血糖有一定的帮助。
鸡蛋:鸡蛋是营养价值极高的食材,含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,水煮鸡蛋的烹饪方式简单,能够最大限度地保留鸡蛋的营养成分。
我们来了解一下这道菜的制作方法。👩🍳
- 将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉等调料腌制10分钟。
- 芹菜洗净切段,鸡蛋煮熟去壳备用。
- 热锅凉油,将腌制好的牛肉片快速翻炒至变色。
- 加入芹菜段继续翻炒,炒至芹菜变软。
- 最后加入水煮鸡蛋,翻炒均匀即可。
这样一道色香味俱佳的牛肉炒芹菜水煮鸡蛋就完成了!🥰 不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合日常饮食,这道菜也适合不同年龄段的人群食用,尤其是对于工作压力大、需要补充体力的人群来说,是一道非常不错的选择。👨💼👩💼
牛肉炒芹菜水煮鸡蛋是一道值得尝试的菜肴,不仅美味,而且健康,快快动手做起来吧!🎉🍽️