🍖🥬牛肉瓜条炒西芹——美味与健康兼得,可以放心享用!
在忙碌的生活中,我们总是追求美食与健康之间的平衡,就为大家介绍一道既美味又健康的家常菜——牛肉瓜条炒西芹。🍲
牛肉瓜条炒西芹是一道简单易学的家常菜,它的主要食材有牛肉、瓜条和西芹。🍯牛肉富含优质蛋白质和铁质,有助于增强体质,提高免疫力;瓜条口感脆嫩,富含维生素和矿物质,有助于消化;西芹则富含膳食纤维,有助于降低血脂、预防心血管疾病。
牛肉瓜条炒西芹可以吃吗?🤔当然可以!这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道适合各个年龄段人群的健康美食,下面,就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧!
【食材】
- 牛肉:200克
- 瓜条:150克
- 西芹:150克
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
【制作步骤】
- 牛肉洗净切丝,加入少许生抽、料酒、淀粉和油,拌匀腌制10分钟。
- 瓜条和西芹分别洗净切丝,备用。
- 热锅凉油,加入姜末和蒜末炒香。
- 放入腌制好的牛肉丝,快速翻炒至变色。
- 加入瓜条和西芹,继续翻炒。
- 调入适量的生抽、老抽、盐,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🎉这道牛肉瓜条炒西芹不仅口感丰富,而且营养均衡,在享受美食的同时,还能为身体补充所需的营养,快来试试这道菜吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️
牛肉瓜条炒西芹是一道既美味又健康的家常菜,适合广大吃货们尝试。😋让我们一起享受这道美味佳肴,为健康加分吧!🌟