🍄🥬🥩 平菇芥兰炒牛肉,美味又健康,可以吃吗?
在忙碌的生活中,我们总是渴望一顿简单又美味的家常菜,我要向大家推荐一道色香味俱全的菜肴——平菇芥兰炒牛肉,这道菜可以吃吗?🤔
我们来了解一下这道菜的主要食材,平菇,富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有提高免疫力、降低血压、抗衰老等功效,芥兰,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于消化、降低胆固醇、预防心血管疾病,牛肉,则是优质蛋白质的来源,含有丰富的铁、锌等矿物质,有助于增强体质。
这三者搭配在一起,不仅营养均衡,而且口感鲜美,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法。
🍄🥬🥩 平菇芥兰炒牛肉的做法:
准备食材:平菇、芥兰、牛肉、蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、糖、水淀粉、食用油。
将平菇洗净切片,芥兰洗净切段,牛肉切丝,备用。
锅中倒入适量食用油,放入蒜末、姜末爆香。
加入牛肉丝,翻炒至变色,加入生抽、料酒、盐、糖调味。
加入平菇片,翻炒均匀。
最后加入芥兰段,炒至熟透,用水淀粉勾芡,出锅即可。
🍲 平菇芥兰炒牛肉是一道美味又健康的家常菜,可以放心食用。🌟
这道菜不仅味道鲜美,而且营养价值高,适合各个年龄段的人群,在忙碌的生活中,为自己和家人准备一道这样的菜肴,不仅能满足味蕾,还能补充营养,何乐而不为呢?🤤
平菇芥兰炒牛肉是一道可以放心食用的美味佳肴,让我们一起动手,为家人带来健康与美味吧!🎉