🌿芹菜炒河虾做法大全🦐
芹菜炒河虾是一道色香味俱佳的佳肴,营养丰富，口感清爽，下面为大家带来芹菜炒河虾的做法大全，让您轻松在家享受美味佳肴！🎉
🌿食材准备：
- 芹菜：适量
- 河虾：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉：适量
- 花椒油：适量（可选）
🌿做法步骤：
准备食材：将芹菜洗净，切成段；河虾去壳去肠线，洗净备用；葱、姜、蒜切末。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至油温6成热。
炒葱姜蒜：油热后，放入葱、姜、蒜末爆香。
下河虾：将河虾放入锅中，快速翻炒至变色。
加料酒：加入适量料酒，去腥增香。
下芹菜：将切好的芹菜放入锅中，快速翻炒均匀。
调味：加入适量盐、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀。
出锅装盘：最后加入适量花椒油（可选），翻炒均匀后，出锅装盘即可。
🌿小贴士：
芹菜炒河虾时,火候要大，翻炒要快，以保持食材的口感。
芹菜不宜炒太久,以免失去营养和口感。
芹菜和河虾都是低脂肪、高蛋白的食材，非常适合减肥人群食用。
如果喜欢,可以加入胡萝卜、青椒等蔬菜，丰富口感。
您已经学会了芹菜炒河虾的做法大全,赶快动手尝试一下吧！祝您烹饪愉快，美食不断！🍲🎉
