🌿芹菜炒桃仁,美味又健康,这样做超好吃!🍃
芹菜炒桃仁是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,芹菜含有丰富的膳食纤维和维生素,而桃仁则富含蛋白质和不饱和脂肪酸,两者搭配在一起,既能满足口感,又能兼顾健康,芹菜炒桃仁究竟怎么炒才好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🌿【食材准备】
- 芹菜:1根
- 桃仁:50克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌿【烹饪步骤】
- 芹菜洗净,切成段;桃仁洗净,沥干水分;葱、姜分别切成末。
- 热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜爆香。
- 加入芹菜段,快速翻炒均匀,炒至芹菜断生。
- 加入桃仁,继续翻炒均匀。
- 调入适量盐和鸡精,翻炒均匀,使调味料充分渗透。
- 出锅前撒上少许葱花,增加香气。
🌿【小贴士】
- 芹菜不宜炒得过久,以免口感变差。
- 桃仁炒制过程中,火候不宜过大,以免烧焦。
- 可以根据个人口味,适当调整盐和鸡精的用量。
🌿【美味分享】芹菜炒桃仁是一道色香味俱佳的佳肴,不仅适合家常便饭,也适合朋友聚会,在炎炎夏日,这道菜还能清热解毒、润肠通便,是一道非常适合夏季食用的美食。
芹菜炒桃仁的做法简单易学,营养丰富,是一道不可多得的美食,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的芹菜炒桃仁!🍃🌿🍅🥜