🌿芹菜炒桃仁,美味又健康,这样做超好吃!🍃

芹菜炒桃仁是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,芹菜含有丰富的膳食纤维和维生素,而桃仁则富含蛋白质和不饱和脂肪酸,两者搭配在一起,既能满足口感,又能兼顾健康,芹菜炒桃仁究竟怎么炒才好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。

🌿【食材准备】

  • 芹菜:1根
  • 桃仁:50克
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 芹菜洗净,切成段;桃仁洗净,沥干水分;葱、姜分别切成末。
  2. 热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜爆香。
  3. 加入芹菜段,快速翻炒均匀,炒至芹菜断生。
  4. 加入桃仁,继续翻炒均匀。
  5. 调入适量盐和鸡精,翻炒均匀,使调味料充分渗透。
  6. 出锅前撒上少许葱花,增加香气。

🌿【小贴士】

  1. 芹菜不宜炒得过久,以免口感变差。
  2. 桃仁炒制过程中,火候不宜过大,以免烧焦。
  3. 可以根据个人口味,适当调整盐和鸡精的用量。

🌿【美味分享】芹菜炒桃仁是一道色香味俱佳的佳肴,不仅适合家常便饭,也适合朋友聚会,在炎炎夏日,这道菜还能清热解毒、润肠通便,是一道非常适合夏季食用的美食。

芹菜炒桃仁的做法简单易学,营养丰富,是一道不可多得的美食,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的芹菜炒桃仁!🍃🌿🍅🥜