🌿芹菜炒香椿——家常做法,清新美味两不误！
芹菜和香椿，这两种看似普通的食材，搭配在一起，却能够碰撞出清新美味的火花，就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——芹菜炒香椿的做法,让你在家也能享受到春天的味道！
🌱【食材准备】
- 芹菜：适量
- 香椿：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 芹菜洗净，切成段；香椿洗净，切成小段。2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末爆香。3️⃣ 加入芹菜段，快速翻炒至变色。4️⃣ 放入香椿段，继续翻炒，让两种食材充分混合。5️⃣ 加入适量的生抽、盐和鸡精，调味。6️⃣ 翻炒均匀，炒至芹菜和香椿熟透,即可出锅。
🌱【小贴士】
- 芹菜和香椿都含有大量的水分，所以在炒制过程中，不要加太多水,以免影响口感。
- 香椿的香味很浓郁，所以不需要加太多调料,以免掩盖了香椿的天然香气。
- 芹菜炒香椿是一道快手菜，炒制时间不宜过长,以免影响食材的口感。
🍲【成品展示】一盘翠绿欲滴的芹菜炒香椿就做好了，看着就让人食欲大增，芹菜的脆嫩与香椿的清香完美结合，每一口都是春天的味道，这道菜不仅简单易学，而且营养丰富,是一道非常适合家常的菜肴。
快来试试这道芹菜炒香椿吧，让你的餐桌也充满春天的气息！🌸🌿
