🌿芹菜炒香干炒肉末🍲——美味佳肴,值得一试!
在我们的日常生活中,美食总是让人难以抗拒,我要为大家介绍一道简单又美味的家常菜——芹菜炒香干炒肉末,这道菜色泽诱人,口感丰富,相信一定会让你爱不释手!👍
我们来谈谈这道菜的主要食材,芹菜,作为一种常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的清热解毒、降血压、降血脂等功效,香干,则是一种豆制品,口感鲜美,营养丰富,而肉末,则是这道菜的灵魂所在,它为整道菜增添了丰富的口感和滋味。
这道菜究竟好吃吗?答案是肯定的!🤩
芹菜炒香干炒肉末这道菜色香味俱佳,炒制过程中,芹菜的清香与香干的醇厚相得益彰,再加上肉末的鲜美,让人食欲大增,这道菜的做法简单,所需时间短,非常适合忙碌的上班族和追求美食的吃货们。
这道菜的营养价值非常高,芹菜、香干和肉末三者搭配,既保证了蛋白质的摄入,又兼顾了膳食纤维和维生素的补充,长期食用,有助于保持身体健康,增强免疫力。
如何制作这道美味的芹菜炒香干炒肉末呢?下面是详细的步骤:
准备食材:芹菜、香干、肉末、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油等。
将芹菜洗净切段,香干切成薄片,葱姜蒜切末备用。
热锅凉油,加入葱姜蒜末爆香。
放入肉末翻炒至变色,加入料酒去腥。
加入芹菜段和香干片,翻炒均匀。
调入生抽、老抽、盐、糖等调味料,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,即可享用。
芹菜炒香干炒肉末是一道非常美味的家常菜,它不仅色香味俱佳,而且营养丰富,做法简单,相信我,只要尝试一次,你一定会爱上这道菜的!🌟
快来动手试试吧,让你的味蕾尽情享受这道美味佳肴带来的愉悦吧!🎉