🌿清炒白菜丝——简单美味,让你爱不释手🥬
清炒白菜丝是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，做法简单，口感清爽，下面，就让我为大家分享如何炒出美味的清炒白菜丝吧！🤩
🍽️【所需食材】
- 白菜 1颗
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟【烹饪步骤】
- 将白菜洗净，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除多余水分,捞出沥干。
- 锅中倒入适量食用油，加热至5成热，放入蒜末、姜末爆香。
- 加入白菜丝，快速翻炒均匀,炒至菜丝变软。
- 加入适量盐和鸡精，翻炒均匀,使调味均匀。
- 出锅前撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 白菜切丝时，尽量切得细一些,这样炒出来的菜丝更加入味。
- 浸泡白菜丝的盐水可以去除菜丝中的杂质和异味,使口感更加清爽。
- 炒菜时，火候要掌握好，不宜过大,以免菜丝炒焦。
- 出锅前撒上葱花，可以增加菜肴的香气,提升口感。
🎉【清炒白菜丝是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多样，快来试试吧！🌟🥬👩🍳
🌈希望这篇文章能帮助到大家，祝大家烹饪愉快，美食享用！🍲🍽️🎉
