🍲 清炒豆腐块炒蒜苗做法,简单美味家常菜!
🌟 亲爱的美食爱好者们,大家好!今天我要为大家分享一道简单美味、家常又营养的菜品——清炒豆腐块炒蒜苗!🍲
🔪 食材准备:
- 老豆腐1块
- 蒜苗适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 食用油适量
🍲 清炒豆腐块炒蒜苗做法:
1️⃣ 将豆腐切成块状,放入沸水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。🍲
2️⃣ 蒜苗洗净,切成段状。🌿
3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
4️⃣ 加入焯好水的豆腐块,翻炒均匀。🍲
5️⃣ 加入蒜苗段,继续翻炒均匀。🌿
6️⃣ 调入适量盐和胡椒粉,翻炒均匀。🌶️
7️⃣ 出锅前撒上少许葱花,增加香气。🌿
8️⃣ 一道美味的清炒豆腐块炒蒜苗就完成了!🎉
🍲 小贴士:
- 豆腐焯水可以去除豆腥味,使口感更佳。
- 蒜苗不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 盐和胡椒粉的用量可根据个人口味调整。
🌟 这道清炒豆腐块炒蒜苗简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭日常的菜品,快来动手尝试一下吧!🎈
🍲 希望大家喜欢今天的分享,如果喜欢,别忘了点赞、收藏和转发哦!祝大家做菜愉快,享受美食!🎉🍲