🌟清炒翡翠蜜豆，炒出夏日清新口感🌟

夏日炎炎,来一盘清炒翡翠蜜豆，不仅能解暑降温，还能带来满满的幸福感，翡翠蜜豆，因其翠绿的色泽和清甜的口感，被誉为夏日餐桌上的“绿色精灵”，如何炒出一盘既好看又好吃的清炒翡翠蜜豆呢？下面就来为大家详细介绍一下。

🌿【材料准备】

  • 翡翠蜜豆 200克
  • 红椒 1个
  • 葱 1根
  • 姜几片
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🌿【烹饪步骤】1️⃣ 将翡翠蜜豆清洗干净，沥干水分备用，红椒切成小块，葱切成小段，姜切成片备用。

2️⃣ 热锅凉油，油温五成热时，放入姜片爆香。

3️⃣ 倒入红椒块，翻炒至红椒微微变软。

4️⃣ 将翡翠蜜豆放入锅中，快速翻炒均匀。

5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀，让蜜豆充分吸收调味料的味道。

6️⃣ 撒上葱段，翻炒均匀，炒至葱段变软即可出锅。

🌿【小贴士】

  • 翡翠蜜豆不宜炒太久,以免失去其鲜嫩的口感。
  • 翡翠蜜豆在炒制过程中容易出水,所以炒制时要快速翻炒，防止出水过多。
  • 根据个人口味,可以适量添加一些糖分，增加甜味。

🍽️【成品展示】一盘翠绿欲滴、口感清甜的清炒翡翠蜜豆就完成了！看着这盘色香味俱全的菜肴，是不是已经迫不及待想要品尝了呢？快动手试试吧，保证让你夏日清爽一整夏！🌼🍲🌿