🍆🥒清炒茄子北瓜炒好吃,美味家常菜轻松上桌!
在繁忙的都市生活中,我们总是渴望一顿简单美味的家常菜,就为大家带来一道色香味俱全的清炒茄子北瓜,保证让你食欲大开,幸福感满满!🎉
🌟食材准备:
- 茄子 2根
- 北瓜 1个
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量(可选)
🌟烹饪步骤:1️⃣ 茄子洗净切成条状,北瓜去皮切成薄片,大蒜和生姜切成末备用。2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。3️⃣ 加入茄子条翻炒至表面微黄,再加入北瓜片翻炒均匀。4️⃣ 根据个人口味加入适量盐和蒜蓉辣椒酱调味,翻炒均匀。5️⃣ 炒至茄子北瓜熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:1️⃣ 茄子不宜炒得太久,以免口感变差。2️⃣ 北瓜炒制过程中,可以适当加水,保持口感鲜嫩。3️⃣ 蒜蓉辣椒酱可以根据个人口味适量添加,增加菜品风味。
🍽️上桌的清炒茄子北瓜色泽诱人,口感鲜嫩,营养丰富。🥦🍆🌶️简单易学,适合忙碌的上班族和厨房小白,快快动手尝试一下吧,相信这道美味佳肴会成为你餐桌上的常客!🎉🍽️
快来和家人朋友一起分享这份美味吧!祝大家用餐愉快!😋👨👩👧👦