🌿🥩 清炒苦瓜炒牛肉，美味又健康，做起来超简单！
😋 亲爱的小伙伴们，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒苦瓜炒牛肉！😋
🌿 苦瓜，被誉为“夏季瓜果之王”，清热解毒、降火消暑，非常适合夏天食用，而牛肉则富含蛋白质、氨基酸，营养丰富，两者搭配，简直是绝配！🥩
👩🍳 我们来准备食材：新鲜的苦瓜一根，牛肉适量，葱姜蒜适量，盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、食用油适量。
🌿 让我们开始制作这道美味的清炒苦瓜炒牛肉吧！
1️⃣ 将苦瓜洗净，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。🌿2️⃣ 将牛肉切成细丝，用盐、生抽、老抽、料酒、淀粉腌制10分钟。🥩3️⃣ 葱姜蒜切末备用。🌿🥩4️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌿🥩5️⃣ 加入腌制好的牛肉丝，快速翻炒至变色。🥩6️⃣ 再加入苦瓜丝，快速翻炒均匀。🌿🥩7️⃣ 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。🌿🥩
🎉 这样，一道美味的清炒苦瓜炒牛肉就完成了！😋😋
🍲 这道菜色泽诱人，口感清爽，既有苦瓜的苦味，又有牛肉的鲜美，营养丰富，是一道非常适合夏天食用的家常菜。🌿🥩
👨🍳 制作过程简单易学，大家快来试试吧！相信你们一定会喜欢的！😉🎉
🍽️ 快来动手做起来，和家人朋友一起分享这份美味吧！祝大家做菜愉快，用餐愉快！🥳🥳🥳
