🍴清炒土豆，美味又简单🍽️
土豆,作为我们餐桌上常见的食材，既可以做成各种美味的菜肴，又可以作为主食，就让我来为大家介绍一种简单又美味的土豆做法——清炒土豆。🌱
🌟准备工作：
- 土豆：2-3个，中等大小即可。
- 葱：1根，切成小段。
- 姜：1小块，切成末。
- 食用油：适量。
- 盐：适量。
- 鸡精：适量。
🌟制作步骤：
- 土豆去皮,切成薄片，用清水冲洗干净，沥干水分。
- 热锅凉油,油热后放入葱段和姜末爆香。
- 放入土豆片,用铲子翻炒，使土豆片均匀受热。
- 土豆片炒至表面微黄,加入适量的盐和鸡精调味。
- 继续翻炒均匀,使土豆片入味。
- 炒至土豆片熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 土豆片切得越薄,炒出来的土豆越嫩。
- 炒土豆时,不要加水，以免土豆变软。
- 炒土豆时,火候不宜太大，以免烧焦。
🌟美味分享：
清炒土豆简单易做,口感爽脆，营养丰富，既可以作为家常菜，也可以作为下饭菜，搭配一些绿叶蔬菜，营养更加均衡。🍅🥬
快来试试这道美味的清炒土豆吧！相信你一定会喜欢的！👍🎉
