🍃清炒竹笋,简单美味,快来学学怎么做吧!🍲
竹笋,是一种非常受欢迎的食材,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我来给大家分享一道简单美味的清炒竹笋的做法,快来一起学习吧!🌟
🌿食材准备:
- 竹笋 1根
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌿步骤如下:
将竹笋去皮,切成薄片,青红椒也切成丝备用。🍅
热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。🌶️
放入竹笋片翻炒,炒至竹笋片变软。🍄
加入青红椒丝继续翻炒。🌶️
加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。🍲
🌿小贴士:
- 竹笋在烹饪前需要焯水,去除苦涩味,焯水时,加入少许盐和油,可以使竹笋更加翠绿。
- 炒竹笋时,火候不宜过大,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如鸡精、辣椒油等。
🍃清炒竹笋是一道简单美味的家常菜,不仅适合家常便饭,也可以作为宴客佳肴,快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的清炒竹笋!🥰
快来试试这道清炒竹笋吧,相信它会给你带来不一样的味蕾体验!🍃🍲🥰