🍅青瓜块炒肉末：简单美味,快来学一学！
亲爱的小伙伴们，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青瓜块炒肉末。🍅
🌟食材准备：
- 猪肉末 200克
- 青瓜 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 1勺
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 将青瓜洗净切成小块，葱姜蒜洗净切末备用。🍅
2️⃣ 将猪肉末放入碗中，加入生抽、老抽、盐、鸡精和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末炒香。🍳
4️⃣ 加入腌制好的肉末，快速翻炒均匀，炒至肉末变色。🥢
5️⃣ 倒入青瓜块，继续翻炒均匀。🍅
6️⃣ 待青瓜块炒至断生，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。🌶️
7️⃣ 出锅前撒上葱花增香，一道色香味俱全的青瓜块炒肉末就完成了！🌿
🌟小贴士：
- 肉末腌制时加入淀粉可以使肉末更加嫩滑。
- 炒青瓜时火候不宜太大,以免青瓜炒得太老。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
快来动手试试吧，保证你一学就会，一做就爱！🎉🍲
祝大家烹饪愉快，美食享用！🥳🍴
