青椒炒蘑菇炒芹菜的做法🍅🍄🌿
青椒炒蘑菇炒芹菜是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感清爽，下面为大家详细介绍这道菜的做法，快来一起动手尝试一下吧！👩🍳🍳
【食材准备】
- 青椒 2个
- 蘑菇 200克
- 芹菜 100克
- 蒜瓣 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
【做法步骤】
- 青椒洗净，去籽，切成条状；蘑菇洗净，撕成小块；芹菜洗净，切成段；蒜瓣去皮，切成末。🍅🍄🌿
- 热锅倒油，油热后放入蒜末炒香。🌶️
- 加入蘑菇翻炒至变色，加入青椒和芹菜，继续翻炒。🍅🌿
- 加入生抽，翻炒均匀，炒至青椒和芹菜断生。🍅🌿
- 根据个人口味加入适量盐，翻炒均匀，即可出锅。🌶️
- 将青椒炒蘑菇炒芹菜装盘，美味佳肴就完成了！🍽️
【小贴士】
- 青椒炒蘑菇炒芹菜的火候不宜过大，以免蔬菜炒得太老，口感不佳。🔥
- 蘑菇具有丰富的口感，可以根据个人喜好调整蘑菇的量。🍄
- 芹菜具有独特的清香，可以增加菜肴的口感和营养价值。🌿
- 在炒制过程中，注意观察蔬菜的变化，以免炒糊。👀
青椒炒蘑菇炒芹菜是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清爽，快动手尝试一下吧，为家人和朋友带来一道美味佳肴！🎉🎉
