青椒洋葱炒土豆是一道简单又美味的家常菜,下面我来为大家分享一下这道菜的具体做法，让你轻松在家就能做出一道色香味俱全的佳肴！🍳
🔥【食材准备】
- 土豆 2个
- 青椒 1个
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 土豆去皮,切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑，青椒去籽，切成小块；洋葱切丝。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入土豆块,翻炒至表面微黄。
- 放入青椒块和洋葱丝,继续翻炒均匀。
- 加入生抽,翻炒均匀，让土豆块充分吸收生抽的味道。
- 加入适量的盐,根据个人口味调整。
- 翻炒均匀,直到青椒和洋葱变软，土豆块熟透。
- 出锅前,撒上葱花，增加香气。
🍲【小贴士】
- 土豆切好后,最好浸泡在清水中，防止氧化变黑。
- 翻炒过程中,要勤翻动，以免土豆块粘锅。
- 洋葱和青椒的量可以根据个人喜好调整。
这道青椒洋葱炒土豆简单易学,色香味俱佳，是一道非常适合家庭日常的菜肴，快动手试试吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🎉
