🌿 清水笺炒腌菜，家常美味的秘诀 🍲
清水笺炒腌菜,一道简单又美味的家常菜，不仅口感清爽，而且富含营养，下面，就让我来为大家详细介绍一下清水笺炒腌菜的具体做法吧！👩🍳
🍅 准备食材：
- 清水笺腌菜 适量
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟 炒菜步骤：
1️⃣ 首先将清水笺腌菜洗净，切成小段；红椒和青椒洗净，去籽切片；蒜末准备好备用。
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香，散发出浓郁的蒜香。
3️⃣ 接着放入红椒和青椒片，快速翻炒均匀，炒至断生。
4️⃣ 然后加入清水笺腌菜，继续翻炒均匀，让腌菜均匀裹上蒜末和辣椒的香味。
5️⃣ 加入生抽，翻炒均匀，让腌菜上色。
6️⃣ 调入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。
7️⃣ 炒至腌菜出汁，汤汁浓稠即可出锅。
🍲 小贴士：
- 清水笺腌菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 如果喜欢辣味,可以适量增加辣椒的用量。
- 炒菜时火候要适中,以免烧糊。
清水笺炒腌菜是一道简单易学的家常菜,只要掌握好火候和调味，就能做出美味的佳肴，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🍽️
