🍤【家常去壳炒海虾】简单美味,让你一尝难忘！
🌟 引言 🌟海虾，作为一种鲜美可口的海产品，深受大家喜爱，而家常去壳炒海虾，更是简单易学，美味可口，就让我来为大家分享这道美食的做法,让你在家也能享受到海鲜的鲜美！
🌱 【食材准备】
- 海虾若干
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 食用油适量
🌱 【制作步骤】1️⃣ 将海虾清洗干净，去掉虾线，然后剪去虾头和虾脚，留下虾身，用剪刀将虾壳剪开，轻轻地去掉虾壳，保留虾线,这样炒出来的虾肉更加鲜嫩。
2️⃣ 热锅冷油，油热后放入姜末和蒜末,煸出香味。
3️⃣ 放入去壳的海虾，用中火快速翻炒,炒至虾壳微微变红。
4️⃣ 加入适量的料酒,去腥增香。
5️⃣ 放入适量的盐、生抽、老抽和白糖,翻炒均匀。
6️⃣ 撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅。
🌱 【小贴士】
- 去壳时要注意不要剪破虾肉,以免影响口感。
- 炒虾时火候要适中,以免虾肉炒老。
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如干辣椒、花椒等。
🍲 【成品展示】一道色香味俱全的家常去壳炒海虾就做好了！🍤虾肉鲜嫩，壳香四溢，搭配上美味的调料，让人回味无穷，快快动手尝试一下吧,保证让你一尝难忘！
🌈 🌈家常去壳炒海虾，简单易学，美味可口，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择，希望这篇文章能帮助到大家，祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🍴🍻
