🍨泉州炒酸奶,夏日清凉美食大揭秘🌞
🌟泉州炒酸奶,作为一款独具特色的传统小吃,不仅口感丰富,而且制作方法简单易学,就让我们一起揭开这款夏日清凉美食的配料做法吧!🎉
🍃【食材准备】
- 酸奶:500克
- 水果:草莓、芒果、奇异果等(根据个人喜好选择)
- 糖:适量
- 水淀粉:适量
- 柠檬汁:少许
- 炼乳:适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将水果洗净,切成小块备用。🍓🍈2️⃣ 将酸奶倒入锅中,加入适量的糖,用中火加热至糖融化。🍭3️⃣ 将切好的水果块放入锅中,继续加热。🍇4️⃣ 在加热过程中,用勺子不断搅拌,防止酸奶糊底。👇5️⃣ 当酸奶开始冒泡时,加入少许柠檬汁,增加酸奶的酸味。🍋6️⃣ 将水淀粉倒入锅中,继续搅拌均匀。🍜7️⃣ 加入适量的炼乳,调整甜度,煮至酸奶变得浓稠。🍮
🎈【小贴士】
- 为了让炒酸奶更加美味,可以尝试加入一些坚果碎或者蜂蜜。
- 加热酸奶时,注意火候,避免烧焦。
- 根据个人口味,可以适当调整糖和炼乳的用量。
🍨【成品展示】炒好的酸奶色泽鲜艳,口感丰富,既有酸奶的醇厚,又有水果的清新,每一口都是满满的幸福感,让人忍不住一口接一口。🤤
快来动手试试吧,为这个炎热的夏日带来一丝清凉!🌬️🌞