🍲 肉炒土豆条炒芹菜,家常美味简单学!
亲爱的美食爱好者们,今天我要分享一道超级简单又美味的家常菜——肉炒土豆条炒芹菜,这道菜色香味俱佳,不仅适合家庭聚餐,也是上班族快捷午餐的不错选择,下面,就让我们一起动手,制作这道美味的肉炒土豆条炒芹菜吧!👩🍳🍳
🍳 准备食材:
- 土豆 2个
- 芹菜 1根
- 猪肉 100克
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
🍳 制作步骤:
将土豆去皮,切成条状;芹菜去叶,切成段;猪肉切成薄片;生姜和大蒜切片备用。🥔🥬🍖
热锅倒油,油热后放入生姜和大蒜片爆香。🌶️
将猪肉片放入锅中,翻炒至变色。🍖
加入土豆条,继续翻炒至土豆表面微黄。🥔
放入芹菜段,翻炒均匀。🥬
调入适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
炒至所有食材熟透,汤汁浓稠即可出锅。🍲
🍲 美味提示:
- 土豆条不宜切得太薄,以免炒的时候容易碎。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或其他调料。
🎉 肉炒土豆条炒芹菜,一道简单又美味的家常菜就完成了!快快动手,为家人或自己准备一顿丰盛的午餐吧!🍴🥳
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