🍲肉丝炒饼丝的家常做法🍲
肉丝炒饼丝，一道简单又美味的家常菜，既可做早餐，也可作为晚餐的主食，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法，让你轻松在家就能享受到美食的乐趣！🤗
🌟【食材准备】
- 饼丝：适量
- 猪里脊肉：150克
- 青红椒：适量
- 香葱：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
🌟【制作步骤】
- 将猪里脊肉切成细丝，用生抽、老抽、淀粉、少量水腌制10分钟。
- 青红椒切丝，香葱切段,生姜切丝备用。
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色,盛出备用。
- 锅中留少许油，放入姜丝炒香,再加入青红椒丝翻炒至断生。
- 将炒好的肉丝重新倒入锅中，加入饼丝,翻炒均匀。
- 调入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 撒上香葱段,翻炒均匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 肉丝腌制时,可以加入少许料酒去腥。
- 炒饼丝时，饼丝不宜炒得太久,以免口感变硬。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲【美食分享】肉丝炒饼丝色泽鲜艳，口感丰富，既有肉的鲜美，又有饼丝的香脆，是一道不可多得的家常美食，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🤤
🎉【肉丝炒饼丝的家常做法简单易学，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，让我们一起动手，为家人和朋友带来美味又营养的佳肴吧！🥳
