🍲 肉丝炒饼丝,美味可口的家常菜！
肉丝炒饼丝是一道简单易做、美味可口的家常菜，不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的肉丝炒饼丝吧！🤗
🌟 准备食材：
- 饼丝：适量
- 猪肉：适量
- 青红椒：适量
- 大蒜：适量
- 生姜：适量
- 酱油、盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟 炒制步骤：
- 将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 青红椒切丝，大蒜、生姜切末备用。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 放入腌制好的肉丝,翻炒至肉丝变色。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量的酱油、盐、鸡精,翻炒均匀。
- 将饼丝倒入锅中，用铲子快速翻炒,使饼丝均匀裹上肉丝和调料。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟 美味小贴士：
- 选用新鲜、口感好的猪肉,口感更佳。
- 腌制肉丝时，可以适量加入一些淀粉,使肉丝更加嫩滑。
- 炒饼丝时，火候不宜过大,以免饼丝炒焦。
- 加入青红椒丝可以增加菜品的色泽和口感,可以根据个人口味适量调整。
🎉 这样一道美味的肉丝炒饼丝就完成了！赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道家常菜！🥳
