🍗🍜 烧鸡炒方便面的做法 🍗🍜
🌟 前言 🌟
烧鸡和方便面,一个是传统的美味佳肴,一个是便捷的速食食品,将两者结合,会碰撞出怎样的美味呢?就让我来为大家揭晓烧鸡炒方便面的独特做法,让你在家也能轻松享受到这别具一格的美味!
🍗🍜 材料准备 🍗🍜
- 方便面一包
- 烧鸡一只(可选用鸡腿或鸡翅)
- 青菜适量(如菠菜、生菜等)
- 葱一根
- 生姜一小块
- 蒜瓣几瓣
- 酱油、蚝油、盐、鸡精适量
- 植物油适量
🍗🍜 制作步骤 🍗🍜
1️⃣ 准备工作:将烧鸡洗净,切成小块;葱切段,生姜切片,蒜瓣拍碎;青菜洗净备用。
2️⃣ 烧鸡焯水:锅中加水,放入烧鸡块,加入葱段、姜片和少许料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮10分钟,捞出备用。
3️⃣ 炒方便面:锅中加油,放入葱段、姜片和蒜瓣爆香,加入方便面和烧鸡块,翻炒均匀。
4️⃣ 加调料:加入酱油、蚝油、盐和鸡精,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入青菜:将洗净的青菜放入锅中,快速翻炒均匀。
6️⃣ 出锅装盘:待青菜熟透后,关火,将炒好的烧鸡炒方便面盛出,装盘即可。
🍗🍜 小贴士 🍗🍜
- 烧鸡焯水可以去除血水和腥味,使烧鸡更加鲜美。
- 炒方便面时,火候不宜过大,以免方便面糊掉。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料,如辣椒、豆瓣酱等。
🍗🍜 🍗🍜
烧鸡炒方便面,既保留了烧鸡的鲜美,又增添了方便面的便捷,是一道简单又美味的家常菜,快来试试吧,让你的味蕾享受一场别开生面的美食之旅!🎉🎉🎉